网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	八寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低粉 120克 蛋黄 5个 蛋白 5个 糖 30克（蛋黄） 辅料 牛奶 80克 玉米油 80克 柠檬汁 0.5克 糖 50克（蛋白） 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 八寸戚风蛋糕的做法步骤 1 牛奶30克糖油用手动打蛋器打匀 2 筛入低筋粉 3 Z字拌匀、不要过度拌、以免生筋 4 加入蛋黄拌匀 5 拌匀的面糊光滑细腻。待用 6 蛋白加入50克糖（喜欢甜的可以加，我都是一次性加糖的） 7 打至干性发泡 8 取三分一蛋白加入蛋黄、以下到上的方向拌匀！就炒菜那样！ 9 把拌匀好的面糊倒入蛋白里继续拌匀 10 拌好后很细腻光滑！ 11 倒入磨具轻轻磕几下，目的是磕出里面的空气！ 12 预热烤箱好上下火150。中层烤60分钟即可！烤好了！拿出来离地面十厘米的距离摔三下，然后倒扣冷却后，徒手脱磨！ 13 成品欣赏 14 成品欣赏 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 蛋糕   戚风蛋糕
随便看	磷虾仁滑蛋 肉丝茼蒿 蒜香秋葵 什蔬黑椒烤鸡 白菜猪肉水饺 红糖大枣梨汤 馒头 胡萝卜包子 芋头蒸排骨 甜辣的萝卜咸菜 喷香牛舌饭（香煎牛舌） 客家萝卜苗炒饭 辣椒酱 韭菜鸡蛋饼 虾仁羹汤 青提柠檬气泡水 红菇乌鸡汤 大虾蛋饺 炒鸡丁 萝卜猪肉包子 红枣桂圆甜汤 南瓜葱油饼 番茄树莓汁 黄瓜菠菜汁 苹果番茄汁 什么什么伐骥的成语 什么什么休休的成语 什么什么休兵的成语 什么什么休士的成语 什么什么休戚的成语 什么什么众人的成语 什么什么众叛的成语 什么什么众多的成语 什么什么众寡的成语 什么什么众望的成语 什么什么众流的成语 什么什么众生的成语 什么什么众议的成语 什么什么众长的成语 什么什么众魅的成语 雨雪曲（唐·翁绶） 雨雪曲（明·何景明） 雨雪曲（明·朱诚泳） 雨雪曲（明·李孙宸） 雨雪曲（明·李梦阳） 雨雪曲（明·杨士奇） 雨雪曲（明·王野） 雨雪曲（明·陆深） 雨雪杂下（宋·郑獬） 雨雪歌（明·何景明） 雨雪送别瘦弟（清末近现代初·王易） 雨雪闭关子野公明仲祥载酒远慰晚以诗见寄和（宋末元初·仇远） 雨雪（唐·皇甫冉） 雨雪（宋·文天祥） 雨雪（宋·韩淲） 将苑 新中国成立以来中国共产党思想理论教育历史研究(上下) 面具 建筑工程造价/房地产管理系列丛书 汉语研究与应用(第5辑) 会议组织规范与技巧/规范与技巧丛书 犹太哲学与宗教研究 婚礼筹划规范与技巧/规范与技巧丛书 既有建筑节能诊断与改造 艺校女生 东莞不相信眼泪 城市规划与人的主体论/博士论丛 传统典籍中汉文西夏文献研究(精)/国家社科基金成果文库 新时期领导干部反腐倡廉教程 民主政治十论(中国特色社会主义民主理论与实践的若干重大问题)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。