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诗文	红烧鸡
释义	食材明细 主料 鸡 1只 辅料 料酒 适量 香醋 适量 老抽 适量 姜 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红烧鸡的做法步骤 1 锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。 2 放入鸡块煸炒。 3 放入一勺料酒。 4 放入一勺香醋。 5 放入两勺老抽。 6 倒入适量清水，倒入一勺盐，大火煮开，转小火焖煮20分钟即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	茄汁三杯鸡 芦笋苹果汁 芹菜青椒菠萝汁 罗宋汤 茄汁蛋炒饭 红豆牛奶西米露 —— 夏日必备的冰凉甜品~ 香酥巧克力玛芬 （附加酥粒制作） “1” 字蛋糕 —— 个性定制蛋糕，让这个生日与众不同！ 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦！ 酸辣土豆丝 玉米叶包粽子 三椒披萨 武昌鱼 火爆猪肝 红烧肉 糖醋排骨 干煸四季豆 面筋塞肉 椒盐芝麻麻花 辣白菜乌冬面 芹菜面 烤玉米 番茄酱土豆丝 蕃茄酱肉松蛋糕卷 水煮肉（创意改良版）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。