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诗文
红烧鸡
释义
食材明细
主料
鸡
1只
辅料
料酒
适量
香醋
适量
老抽
适量
姜
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧鸡的做法步骤
1
锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。
2
放入鸡块煸炒。
3
放入一勺料酒。
4
放入一勺香醋。
5
放入两勺老抽。
6
倒入适量清水,倒入一勺盐,大火煮开,转小火焖煮20分钟即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 22:13:39