食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芋头圆子的做法步骤
-
11.新鲜的荠菜 -
22.原料图 -
33.芋头用高压锅煮熟，去皮 -
44.芋头趁热捏碎，分3次加入红薯粉，揉芋头面团 -
55.慢慢揉成光滑的面团 -
66.瘦肉剁成细末，荠菜和蘑菇切成细末 -
77.加入盐、生抽、姜粉、鸡精，拌匀，调成芋头圆子的肉馅，备用 -
88.将面团揉成长条，切成均匀的小块 -
99.将小块揉搓成圆球 -
1010.从中间往下按，整理成一个圆窝窝，在里面加入馅料 -
1111.用手慢慢往里捏拢圆窝窝，将馅包紧 -
1212.包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟，即可食之。
小窍门
芋头：杂粮。家常吃法蒸芋头，煮芋头，芋头汤。。。将芋头做成芋头圆子，是不是又多了一种口味呢。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 牛肉炒腐竹
- 玫瑰花桃胶银耳羹
- 土豆丝炒酸菜
- 荠菜春卷
- 芹菜黄豆芽炒肉片
- 麻辣肠炒莴苣
- 猪皮公鸡冻
- 茴香杆黑木耳炒腊肠
- 胡萝卜薏米龙骨汤
- 香芹荷兰豆炒腊肠
- 玉米排骨汤
- 蒸五花肉
- 蒜炒卤大肠
- 豆渣丸子
- 蒸肉饼
- 芹菜叶瘦肉汤
- 西蓝花炒蒜苗
- 凉拌凉粉
- 黄花菜千张结烧五花肉
- 刀切小馒头
- 干贝烧油菜蕻煮粉丝
- 金线莲竹荪王鸽汤
- 腊肠鸡蛋炒荷兰豆
- 双椒炒腊肉
- 腊八饭
- 择优录用
- 择其什么什么的成语
- 择其善者而从之
- 择利什么什么的成语
- 择利行权
- 择善什么什么的成语
- 择善固执
- 择善而从
- 择善而行
- 择地什么什么的成语
- 择地而蹈
- 择木什么什么的成语
- 择木而处
- 择木而栖
- 择焉不精
- 送范义庄北上（明·郑文康）
- 送范义庄北上（明·郑文康）
- 送范之侄谒留守别先生（宋·陶梦桂）
- 送范二丈入蓝田书院二首（宋·裘万顷）
- 送范仁叟解褐西归并简定叟（宋·吴泳）
- 送范令巽之赴陕县（宋·强至）
- 送范以载之南京（明·何景明）
- 送范仲讷往合肥三首（宋·姜夔）
- 送范伯崇（宋·张栻）
- 送范伯玉奉议赴阙（宋·赵抃）
- 送范佥宪西巡洱海（明·唐胄）
- 送范使君之寿州（明·胡应麟）
- 送范使君视浙江学（明·王世贞）
- 送范侍郎帅庆州得以字（宋·彭汝砺）
- 送范侍郎归许昌一首（宋·彭汝砺）
- 航天探秘/中国小学生百科全书
- 飞机天地/中国小学生百科全书
- 100人工奇观/奇趣探索少儿百科
- 世界奇观/中国小学生百科全书
- 100伟大探险/奇趣探索少儿百科
- 地球探秘/中国小学生百科全书
- 舰船奥秘/中国小学生百科全书
- 体育世界/中国小学生百科全书
- 小学大型主题活动完全手册(春季卷)
- 植物王国/中国小学生百科全书
- 小学大型主题活动完全手册(夏季卷)
- 海洋奥秘/中国小学生百科全书
- 小学大型主题活动完全手册(冬季卷)
- 恐龙王国/中国小学生百科全书
- 世界之最/中国小学生百科全书