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诗文 红苋菜荷包蛋汤
释义
红苋菜荷包蛋汤的做法
“清淡,营养,美艳的汤色,很有食欲。”

食材明细

主料
  • 红苋菜 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 蒜末 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

红苋菜荷包蛋汤的做法步骤

  • 红苋菜荷包蛋汤的做法步骤:1
    1
    红苋菜择洗干净沥下水,切点蒜末,备鸡蛋1个。
  • 红苋菜荷包蛋汤的做法步骤:2
    2
    热锅放油,下鸡蛋煎两面金黄。
  • 红苋菜荷包蛋汤的做法步骤:3
    3
    下蒜末煸香一下下。
  • 红苋菜荷包蛋汤的做法步骤:4
    4
    加入适量的水煮开。
  • 红苋菜荷包蛋汤的做法步骤:5
    5
    下红苋菜下锅煮软至熟。
  • 红苋菜荷包蛋汤的做法步骤:6
    6
    调少许盐就可以。
  • 红苋菜荷包蛋汤的做法步骤:7
    7
    盛上碗,一碗美美的汤就完成了。
  • 红苋菜荷包蛋汤的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

红苋菜很易熟,滚一会就可以。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:53:09