食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤
-
1韭菜择洗干净 -
2切成末，加少许油拌匀后加入适量盐
-
3鸡蛋打散摊成厚蛋皮，
-
4蛋皮用刮刀切碎，我喜欢蛋皮大一些，能吃到大块的蛋皮感觉会香一些。
-
5茶干切碎
-
6肉末加入适量蚝油，老抽，花生油，少许温水搅打上劲
-
7所有馅料混合，加入白胡椒粉拌匀
-
8面粉加入适量温水，用筷子搅拌至絮状，倒入少许油揉至光滑面团，盖上盖子静置一会儿
-
9面团分成大小均匀的小剂子
-
10擀成薄的圆形饺皮
-
11包饺子咯
-
12开吃
小窍门
用约80°C左右的温水和面，饺皮会很软，饺子会很好吃呢
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米笋蒸排骨
- 乌发黑豆浆
- 冬瓜虾仁馅儿小馄饨（饺子）
- 卤肉炒春笋
- 酥炸泥鳅
- 芹菜炒豆干
- 小白菜豆腐汤
- 肉菜 炸鸡柳
- 蒜苔辣白菜炒饭
- 小白家常卤牛肉超简单
- 戚风蛋糕
- 荷兰豆山药炒牛肉
- 玉米松饼
- 田园童趣卡通包子 卡通馒头系列（二）
- 清蒸鱼腥草肉丸子
- 山药南瓜豆浆
- 熏鸡
- 燕麦玉米粥
- 香酥鸡排
- 港式菠萝包
- 板栗炖排骨，补脑益智，强身补肾，非“栗”莫属
- 湘西小炒肉
- 五谷杂粮糊
- 虫草花酥肉米粉
- 红肠炒莴笋
- 什么暖什么寒的成语
- 什么暖什么开的成语
- 什么暖什么恬的成语
- 什么暖什么春的成语
- 什么暖什么淫的成语
- 什么暖什么知的成语
- 什么暖什么香的成语
- 什么暗什么明的成语
- 什么暗什么深的成语
- 什么暗什么狱的成语
- 什么暗什么稀的成语
- 什么暗什么蔽的成语
- 什么暗什么遮的成语
- 什么暝什么视的成语
- 什么暮什么业的成语
- 王总卿季和归自关西（宋·释居简）
- 王总卿生日（宋·魏了翁）
- 王总戎携酒同登新城南楼即席赋（明·胡应麟）
- 王总戎镇粤与予未晤比解官归以书见存赋此送（明·李孙宸）
- 王总领□□生日八月六日（宋·魏了翁）
- 王总领生日（宋·魏了翁）
- 王总领生日（宋·魏了翁）
- 王恒叔山居杂咏十首 紫芝山房（明·胡应麟）
- 王恭父出守洋州二首（宋·袁说友）
- 王戎（宋·徐钧）
- 王成之太博寄诗病中未能和谩书二十字以酬（宋·王十朋）
- 王成之给事囿山堂（宋·楼钥）
- 王成之给事挽歌辞二首（宋·陆游）
- 王成宪府博自昆山来为予七十寿成宪时年七十（明·王鏊）
- 王成纲先生挽词（当代·张力夫）
- 数字经济概论
- 戴望舒：我的心神是在更远的地方（名家散文系列）
- 书中蝴蝶·中国当代藏书票：多少楼台烟雨中——古典雅韵
- 饮食的迷思：关于营养、健康和遗传的科学真相（2024修订版）
- 书中蝴蝶·中国当代藏书票：水光潋滟山色空——明山秀水
- 少年读论语(全2册)
- 装配式混凝土建筑200问套装共5册
- 月明云淡露华浓——岳美缇艺术传承记录
- 长生殿 插图本
- 面包狼体检
- 品牌红利
- 小学奇迹课堂 语文 四年级 上册 配人教教材
- 奇迹课堂 语文 二年级 上册 配人教教材
- 林汉达中国历史故事集 战国故事 大字古画版
- 工程流体力学(高殿荣)（附习题详解）