“买的青虾仁足够大，250克点了一下25个！拿了几个炸虾球，外面粘上了杏仁片，配上番茄沙司或者色拉酱！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
杏仁虾球的做法步骤
-
1买回的青虾虾仁剔除泥肠洗净沥干水分 -
2取一个虾仁从背部剖开不要切断，一共6个都处理好 -
3把剖开的虾仁加料酒、盐、黑胡椒碎腌制30分钟以上 -
4鸡蛋液加点面粉和水搅匀成糊 -
5准备好的杏仁片 -
6把虾仁先蘸上鸡蛋糊 -
7然后再粘上杏仁片 -
8油锅烧至5成热，放入杏仁虾球炸 -
9炸2分钟左右捞出沥干油分 -
10配上番茄沙司或色拉酱即可
小窍门
虾仁很容易熟，所有炸2分钟即可，油温不能太高，杏仁片容易焦掉！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
中式宴请
常见菜式
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
酒席
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 滋润养颜-----豆浆机版【木瓜莲子银耳羹】
- 酥炸杏鲍菇
- 迷你小糖饼
- 豆渣好去处-------【豆渣小米锅巴】
- 大骨头炖酸菜
- 肉笼
- 蒜香青椒茄子
- 酱爆鱿鱼
- 香菇排骨焖饭
- 【豆浆紫薯豆沙麻团】豆浆的充分利用
- 蒜薹炒肉片——美味家常菜
- 特色烤白菜包
- 晶莹剔透肉皮冻
- 双色沙拉
- 山药蒸武昌鱼
- 青笋卷三丝——营养更美味
- 葱油拌面
- 圣诞甜品 肉桂苹果糖水
- 简单家常菜--------【蚝油西兰花】
- 东北乱炖
- 芋头烧排骨
- 白花花大馒头
- 想想都流口水的-----【秘制红烧肉】
- 五谷豆浆
- 四海承风
- 四海晏然
- 四海皆兄弟
- 四海飘零
- 四海鼎沸
- 四清什么什么的成语
- 四清六活
- 四百什么什么的成语
- 四百四病
- 四磅糖用英语怎么说
- 四离五散
- 四离什么什么的成语
- 四纷五落
- 四纷什么什么的成语
- 四维不张
- 清波引 秋橹（清末民国初·易顺鼎）
- 清波引 葆斋夫妇迎余至黑石街养疴，其所居（清末近现代初·汪东）
- 清波引 豆粥（清末近现代初·赵熙）
- 清波引 雨后游梵王渡公园，沈阴在林，落英（近现代·黄公渚）
- 清波引 颐盦寄示长春西园新词，同韵抒感（清末近现代初·郭则沄）
- 清波引 题秋浦归帆图（清·龚翔麟）
- 清波引（宋·姜夔）
- 清波引（清·王时翔）
- 清波引（清末民国初·樊增祥）
- 清波引（清末近现代初·汪东）
- 清波引（近现代·詹安泰）
- 清波（清·冯秀莹）
- 清泥驿迎献王侍御（唐·钱起）
- 清泰三年歌（唐·不详）
- 清洁行（清·洪繻）
- 实验班提优训练 高中数学 必修 第一册 RMJYB 人教B版 2025
- 逆境突围：失能老人心理重建与家庭照护
- 中国历史地理·第一辑
- 古代民间文书与契约精神
- 2024注册电气工程师（供配电）执业资格考试专业考试历年真题详解（2011～20
- 五月花公主
- JSP编程技术
- 铁路工程管理与实务真题汇编·押题模拟 全新版
- 计算机视觉基础与应用
- 中日绿色旅游发展模式研究
- 职业生涯规划与指导
- 社会主义协商民主与选举民主协同发展研究
- 高中大学数学衔接
- 亨利·詹姆斯短篇小说(1-2)
- 拉丁美洲对外关系史论