网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋炸酱面
释义
“很少的时间、很少的花费就能完成的一顿饭”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
青瓜
1截
大蒜
1-2瓣
面条
150克
辅料
甜面酱
100克
植物油
少许
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炸酱面的做法步骤
1
青瓜洗净刨丝,蒜瓣切碎备用
2
鸡蛋加入一小勺水搅拌均匀,炒锅热油,倒入蛋液,用筷子拨散成蛋碎,起锅装碗备用。
3
另热油,将蒜末炒香,倒入甜面酱略微翻炒,倒入炒好的蛋碎,小火翻炒至浓稠即可。
4
锅中加水烧开,下面条煮至断生,过冷水控干装盘,放上青瓜丝,炒好的炸酱即可
小窍门
1、各家甜面酱浓稠度不一样,若是太干的,可以适当加些水。
2、蛋液加入一点水,口感会变嫩一些。
3、一份鸡蛋炸酱的量够两份面条使用的
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐
随便看
西红柿鸡蛋糕
超萌超可爱的小熊口袋三明治
可可椰蓉迷你蛋糕
炒双脆
卤肉饭
全蛋蛋糕
肉沫炒木耳
蔓越莓腰果牛轧糖
黑芝麻花生饼干
西湖醋鱼
茴香鸡蛋汤
砂锅海鲜粥
秘制红烧排骨
彩椒炒豆腐
香橙布丁
东北四大炖---小鸡炖蘑菇
潮汕粿汁
东北四大炖--猪肉炖粉条
干煸牛肉炒面
赤豆年糕
莲藕豆浆
花生芝麻糖
带星星的贝壳太妃糖
沙拉酱烤馒头片
葱香芝士辫子面包
过耳秋风
过街什么什么的成语
过街老鼠
过路什么什么的成语
过路财神
过都什么什么的成语
过都历块
过门不入
过门什么什么的成语
过隙什么什么的成语
过隙白驹
过颊什么什么的成语
过颊即空
过马路时不闯红灯用英语怎么说
过马路要看什么用英语怎么说
述怀(清·王权)
述怀(清·王松)
述怀(清·秦树声)
述怀(清·程畹)
述怀(清·萨哈岱)
述怀(清·郑用锡)
述怀(清·释敬安)
述怀(清·钦善)
述怀(清·魏荔彤)
述怀(清·黄进陛)
述怀(清末民国初·许南英)
述怀(清末近现代初·郑孝胥)
述怀(近现代·冯振)
述怀(近现代·周云阁)
述怀(近现代·周云阁)
高速铁路对生态环境的影响及保护措施
福尔摩斯探案集
实用3D导航早期肺癌肺段切除图谱 英文
物流运输与配送管理 第2版
四级写作与翻译考前预测20篇 2022
林业"3S"技术(第2版)
焦虑 飘然面对
极北
小学生学会做人做事的100个故事
毛发分析 临床与法医毒理学应用
马克思主义文化研究 2023年第2期 总第12期
中国儿童青少年视力健康发展报告(2018-2022年)
糖尿病防治知识手册
小城知味 寻找巴蜀地道川菜
中公农商行 湖南省农村商业银行招聘考试辅导教材 考前冲刺试卷 2020
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 10:05:36