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诗文
芝士焗紫薯
释义
食材明细
主料
紫薯
3个
芝士
适量
鸡蛋
1个
辅料
牛奶
适量
糖
1/2匙
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
未知 难度
芝士焗紫薯的做法步骤
1
紫薯去皮,蒸软,捣碎。
2
芝士热融化,加牛奶,少糖。
3
将1和2混合,放入容器。
4
备1只鸡蛋,蛋液打散,均匀浇铺在3上。
5
烤箱180度预热十分钟。
6
将4盖上锡纸,放入烤箱。保持180度,烤二十至三十分钟。
7
完成。就是卖相差点……嘿嘿~
小窍门
紫薯隔水蒸软的时间较久,也可选择用微波炉加热,只要把紫薯弄软就好。
紫薯泥先试味,够甜的话就不用加糖了。
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更新时间:2025/10/1 13:33:40