“萌萌的有趣的蛋壳布丁，适合给小朋友们吃哦。特别受欢迎。亲测。哈哈做起来吧、”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蛋壳布丁的做法步骤
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1来个画画的蛋壳。是不是超萌？ -
2将鸡蛋小头出，开一个小口，将蛋液倒出至盆中； -
3将蛋壳都冲洗干净，然后用开水煮一两分钟消毒杀菌。然后用锡箔纸包起，立在烤盘中； -
4将细糖加入到牛奶中，加热搅拌至糖化； -
5依次加入淡奶油和蛋液； -
6搅拌均匀后过筛两遍；倒至蛋壳中约8分满； -
7模具中倒入冷水，将德普烤箱调至快热档190度，烤制30min -
8烤好了这样
小窍门
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙