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诗文
麻辣鸡爪
释义
“嘴太馋爱吃肉又怕胖做了很多鸡爪软软糯糯超级好吃”
食材明细
主料
鸡爪
500克
辅料
线椒
6个
大蒜
6瓣
生姜
1块
卤料
半包
老抽
2匙
蚝油
2匙
原味 口味
未知 难度
麻辣鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗净剁小开水加料酒葱结煮十分钟捞出洗净备用。
2
下卤料生姜小火爆香。
3
翻炒片刻倒入老抽耗油。
4
加干辣椒适量几块冰糖煮开。
5
因为突然停气了所以放电饭锅里煮。
6
煮至软烂捞出。
7
小米椒切片。
8
少量油下锅翻炒加点卤水汤不喜欢太油腻。
9
翻炒几下就可以出锅了。
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更新时间:2025/10/1 10:53:51