食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常烧茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切条，彩椒切条备用。 -
2起锅烧油，放比平时炒菜多的油，放入茄子翻炒，炒软盛出备用。 -
3碗中放入适量盐，生抽，醋，水，白糖，淀粉搅拌均匀备用。 -
4起锅烧油下入姜蒜末炒香。 -
5下入茄子和彩椒丝。 -
6倒入料汁翻炒均匀。 -
7放鸡精调味。 -
8出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪蹄炒鹿茸菇
- 排骨雷公根汤
- 薯粉锅边
- 养胃红薯米糊
- 苹果胡萝卜米糊
- 酱香芝麻烧饼
- 香脆薯角
- 抄萝卜干
- 孜然香椿
- 韭菜鸡蛋饺子
- 番茄焖面
- 豇豆角木耳炒虾仁
- 生滚枸杞叶鸡蛋汤
- 虫草花焗老母鸡
- 酱香黄豆
- 荷包蛋馒头
- 瘦肉烧腐竹木耳
- 姬松茸肉片汤
- 奶香玉米面窝头
- 戚风蛋糕
- 独脚金炖瘦肉汤
- 水煮肉片
- 六寸艺术蒸蛋糕
- 红糖李子
- 凉拌鱼片
- 分什么擘什么的成语
- 分什么断什么的成语
- 分什么无什么的成语
- 分什么未什么的成语
- 分什么杯什么的成语
- 分什么析什么的成语
- 分什么树什么的成语
- 分什么毫什么的成语
- 分什么治什么的成语
- 分什么瓦什么的成语
- 分什么破什么的成语
- 分什么离什么的成语
- 分什么约什么的成语
- 分什么绝什么的成语
- 分什么缘什么的成语
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