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诗文
木瓜冻
释义
食材明细
主料
木瓜
1个
牛奶
100g
吉利丁片
2块
辅料
砂糖
20g
奶香 口味
调味 工艺
数小时 耗时
普通 难度
木瓜冻的做法步骤
1
准备好牛奶。
2
吉利丁片凉水泡软。
3
泡软的吉利丁片沥掉凉水。
4
牛奶加入砂糖,小火煮至温温的,搅拌几下,将砂糖溶化。
5
温好的牛奶加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀后晾凉。
6
木瓜洗净切开顶部,挖去木瓜籽,取一个碗放置。
7
晾凉的牛奶倒入木瓜内,剩下的牛奶一点都不浪费,可以做成果冻。
8
顶部盖上,包上保鲜袋,入冰箱冷藏几小时。
9
成品。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 8:00:43