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诗文 酸菜炒米饭
释义
酸菜炒米饭的做法
“酸菜炒米饭,一款好吃的家常炒饭!口感鲜香,味道超级赞哦!”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 酸菜 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 适量
  • 嫩姜 适量
  • 胡萝卜 半根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸菜炒米饭的做法步骤

  • 酸菜炒米饭的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:2
    2
    酸菜冲洗干净攥去水份。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:3
    3
    酸菜,胡萝卜,葱姜改刀,鸡蛋磕入碗中打散。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:4
    4
    锅中入油先炒好鸡蛋盛出。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:5
    5
    另入油爆香葱姜。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:6
    6
    加酸菜和胡萝卜翻炒出香。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:7
    7
    倒入米饭翻炒均匀。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:8
    8
    加入鸡蛋,放五香粉和酱油翻炒均匀。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:9
    9
    出锅加少许盐调味即可。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:10
    10
    家常炒饭,请您品鉴。
  • 酸菜炒米饭的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

鸡蛋也可以用火腿代替,随心搭配!祝您愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:39:39