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诗文
牛肉茄子米粉
释义
“宝宝辅食。”
食材明细
主料
牛肉
适量
茄子
适量
辅料
米粉
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛肉茄子米粉的做法步骤
1
牛肉切小块放姜片腌制十分钟。
2
茄子上锅蒸熟。
3
牛肉和姜片放入锅中。
4
煮开撇去浮沫。
5
蒸熟的茄子和牛肉放料理机打成泥。
6
米粉用水冲调好。
7
把茄子牛肉泥放入米粉中。
8
挤上黑芝麻酱。
小窍门
黑芝麻酱可加可不加。
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/3/18 19:56:52