“早餐想吃大肉面，对于上班族来说也不是个事儿。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版大肉面的做法步骤
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1猪肉一块洗净； -
2加入所有调料及4碗水放入电压力锅煮肉档煮13分钟即熟； -
3拿出肉晾凉切片备用； -
4煮肉过程中，另起一煮锅将挂面煮熟过水捞出装碗备用； -
5直接浇上煮面的热汤，撒上葱花即可。
小窍门
1、煮肉的时候多放点盐，双管齐下，达到肉入味，汤稍咸的状态为好。
2、我用的荞麦挂面，卖相不咋地。
2、我用的荞麦挂面，卖相不咋地。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜