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诗文 健康无油版的豆沙馅饼
释义
健康无油版的豆沙馅饼的做法
“自从有了空气炸锅后,开始用炸锅尝试做各种美食,发现这东西还真好使,最重要的是做出来的东西无油,更加健康。嘻嘻,每次做出来的美食都会受到俺家那位的表扬,昨天小朋友过生日,大部分美食都出来空气炸锅。今天这款馅饼其实制作方法和以前做的一模一样,只不过采用的工具不同而已。之前做馅饼都是用电饼铛,这次改用空气炸锅,第一次尝试,也非常成功。馅料采用的是小朋友喜欢的豆沙。”

食材明细

主料
  • 豆沙馅 300
  • 面粉 300g
辅料
  • 酵母 3g
  • 温水 120g
  • 白芝麻 少许
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆沙馅饼的做法步骤

  • 健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤:1
    1
    面粉、酵母、温水混合和成面团,饧15~20分钟左右
  • 健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤:2
    2
    饧好的面团分成若干个小面团
  • 健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤:3
    3
    将小面团擀成面皮取其中一个豆沙馅放到擀好的面皮上
  • 健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤:4
    4
    将面皮包成包子形状,再轻轻压平,双面沾上少许芝麻
  • 健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤:5
    5
    包好的豆沙饼放入空入炸锅烤盘
  • 健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤:6
    6
    空气炸锅190度预热3分钟,放入装有馅饼的烤盘,烤6分钟,中途翻个面
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐  
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更新时间:2025/3/15 11:10:55