“说起土豆，太大众了，人人喜欢，怎么做都好吃，在我家，它是一棵常青树，一年四季不下餐桌，今天我们一起做一道田园风味土豆饼，简单、香糯，吃一次就上瘾。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
土豆泥胡萝卜香葱饼的做法步骤
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1土豆去皮洗净，上屉蒸熟后晾凉，压成土豆泥。 -
2香葱洗净取叶切碎加入土豆泥中，加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀。 -
3胡萝卜去皮洗净擦丝，与土豆泥混合在一起搅拌均匀揉成团，喜欢的可以加点面粉，也不易太多，否则口感不够软糯。还可以加点奶酪，充满奶香气孩子们更喜欢。 -
4电饼铛下火中温，薄薄的刷层油，姜胡萝卜土豆泥均匀的分成若干小剂子，压成小饼入锅煎。 -
5翻面煎熟。 -
6出锅装盘，OK！可以开餐啦！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼