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诗文 松花鸡腿
释义
松花鸡腿的做法
“简单的肉食小凉菜。”

食材明细

主料
  • 松花蛋 1颗
  • 鸡腿 1只
辅料
  • 花椒粉 半小勺
  • 蚝油 半勺
  • 半勺
  • 半勺
  • 洋葱 半颗
  • 酱油 1勺
  • 半颗
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

松花鸡腿的做法步骤

  • 松花鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿剔骨,放入调料腌制2小时。
  • 松花鸡腿的做法步骤:2
    2
    松花蛋煮熟剥皮。
  • 松花鸡腿的做法步骤:3
    3
    松花蛋切四瓣卷入腌好的鸡肉里,用线扎紧。放蒸锅蒸20分钟。
  • 松花鸡腿的做法步骤:4
    4
    晾凉后节片摆入盘中。

小窍门

可调喜欢的酱汁沾着吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 12:08:19