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诗文 竹筒饭
释义
竹筒饭的做法

食材明细

主料
  • 竹笋 适量
  • 糯米 适量
辅料
  • 腊肉 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 盐 适量
  • 油 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

竹筒饭的做法步骤

  • 竹筒饭的做法步骤：1
    1
    糯米淘洗干净、用水浸泡两小时以上。
  • 竹筒饭的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切丁。
  • 竹筒饭的做法步骤：3
    3
    腊肉切丁。
  • 竹筒饭的做法步骤：4
    4
    将全部材料放入碗中、加入少许盐。
  • 竹筒饭的做法步骤：5
    5
    1勺油。
  • 竹筒饭的做法步骤：6
    6
    1勺生抽。
  • 竹筒饭的做法步骤：7
    7
    胡椒粉，拌匀放置一会。
  • 竹筒饭的做法步骤：8
    8
    竹笋洗净。
  • 竹筒饭的做法步骤：9
    9
    切成竹筒。
  • 竹筒饭的做法步骤：10
    10
    将拌好的米粒用勺子挖了填满，用手指压紧。
  • 竹筒饭的做法步骤：11
    11
    全部做好，放入预热好的烤箱。
  • 竹筒饭的做法步骤：12
    12
    100度蒸25-30分钟。
  • 竹筒饭的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 竹筒饭的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 竹筒饭的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/8 16:25:43