网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	迷你肠仔包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 80g 低筋面粉 20g 酵母粉 1.5g 细砂糖 16g 盐 1.5g 奶粉 4g 全蛋液 10g 水 52g 辅料 无盐黄油 10g 咸甜 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 迷你肠仔包的做法步骤 1 所有粉类混合，堆成粉墙，糖和盐撒一边，酵母粉撒另一边 2 中间加入蛋液，一边混合，一边慢慢加入清水 3 揉成光滑面团后，加入黄油 4 继续揉面团，揉至扩展阶段 5 将面团揉圆，收至盆中，放置温暖处发酵 6 待面团发酵至2倍大，取出，重新排气揉圆 7 将面团均匀分成6份，滚圆后松弛15分钟 8 松弛后的面团擀成椭圆形 9 翻面，压薄一个长底边 10 自上而下卷成条状，接口处捏紧 11 将面团搓成长条，两头相接、捏紧 12 整成数字“0”的形状，放置温暖湿润处进行最后发酵 13 发酵结束后，表面刷蛋液 14 将肠仔放在面团的中间 15 表面放适量的马苏里拉奶酪 16 挤上少许番茄酱，烤箱180度预热，放入中层，上下火，15分钟左右 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	当面包遇上冰激凌—冰激凌面包条 川味豉汁儿金针菇蒸鲈鱼 洋葱土豆片 水煮肉片 盐水鸭冬瓜汤 红豆粥 香菇冬瓜片 自制黄桃罐头 香干芹菜炒肉丝 黄焖鸡 牛肉变嫩 豉油王肠粉煲 凉拌海带 茄子鸡丁 腊肠娃娃菜蛋炒饭 豆角炒饭 夹肉饼 零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串 豆沙夹心小蛋糕 红蜜薯麻球 黄瓜木耳拌魔芋 好玩好吃の布丁蛋糕 抹茶纸杯蛋糕 咖喱什锦饭 油泼面 voiceless stop voiceless th words voice messages voice note voice of america voice recognition voice shopping voices in my head voidable contract volcanic activity volcanic ash volcanic eruption volcanic explosion volcanic glass volcanic rock 花心动（宋·曹勋） 花心动（宋·潘汾） 花心动（宋·马子严） 花心动（宋末元初·仇远） 花心动（近现代末当代初·赵尊岳） 花恨（明·区怀年） 花愿（宋·许棐） 花时与钱尊师同醉因成二十字（唐·韩偓） 花时对雪（宋·张舜民） 花时留郡归已初夏即事六首（宋·黎廷瑞） 花时苦雨（元·何景福） 花时遍游诸家园十首（宋·陆游） 花时阻雨不出（宋·邵雍） 花晨纪怀（明·金幼孜） 花月二首（宋·苏泂） 蝙蝠阿塔拉(西顿动物文学经典世界科普文学经典美绘本) 八十天环游地球(凡尔纳科幻经典世界科普文学经典美绘本) 第十一根红布条/曹文轩小说阅读与鉴赏/麦场主系列 雷鸟红领子(西顿动物文学经典世界科普文学经典美绘本) 救食主(全彩完整版)/加菲猫梦吃成真系列 加菲猫我胖故我在系列套装(共4册全彩完整版)(精) 完美生活(全彩完整版)/加菲猫我胖故我在系列 加菲猫梦吃成真系列套装(共4册全彩完整版)(精) 昆虫记(世界科普文学经典美绘本) 公鹿的脚印(西顿动物文学经典世界科普文学经典美绘本) 林中音乐家(世界科普文学经典美绘本) 鲁滨孙漂流记(世界科普文学经典美绘本) 海底两万里(凡尔纳科幻经典世界科普文学经典美绘本) 十一月/曹文轩小说阅读与鉴赏/麦场主系列 狼王罗伯(西顿动物文学经典世界科普文学经典美绘本)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。