食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻花生酥性饼干的做法步骤
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1黄油室温软化后，加入白砂糖
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2先用橡皮刮刀搅拌均匀
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3再用电动打蛋器搅打均匀
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4分两次加入全蛋液
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5用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状
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6加入花生酱，搅打均匀
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7将低筋面粉和小苏打一起筛入
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8用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团
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9将面团分为15g左右一个的小面团，搓圆、按扁，摆在烤盘中；烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右
使用的厨具：电烤箱
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烘焙
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