“鸡蛋有蛋白，油菜绿叶菜有维生素，好吃又健康！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金蛋炒绿叶的做法步骤
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1辣椒切钉。 -
2鸡蛋打碎，放点辣椒钉，放入调味品，盐鸡精，十三香油温不要太高，煎鸡蛋。
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3鸡蛋出锅，洗好的油菜用水炒一下锅中倒入油，鸡蛋跟小油菜出锅。
小窍门
油菜提前洗好用盐泡一下，油菜不能抄水时间太长，炒的时候不要太久。
油温不要太高煎鸡蛋。
喜欢吃辣的可以自己调一下。
油温不要太高煎鸡蛋。
喜欢吃辣的可以自己调一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜