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诗文	香干白菜芯炒魔芋结
释义	食材明细 主料 魔芋丝 330克 香干 1块 白菜芯 170克 调料 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 香干白菜芯炒魔芋结的做法步骤 1 食材：魔芋丝、香干、白菜芯（已清洗）。 2 将白菜芯放在案板上切开，香干也切开。 3 将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。 4 起锅倒油烧热，下入切好的白菜芯翻炒翻炒至断生。 5 接着，合入切好的香干和焯好的魔芋丝翻炒翻炒。 6 然后，加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的味精。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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