网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鱼块
释义	食材明细 主料 草鱼 半条 青椒 一个 小米粒 一个 蒜苗 两颗 辅料 蒜瓣 五个 生姜 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 原味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 红烧鱼块的做法步骤 1 买回的草鱼切块，用生姜，料酒，盐腌制半天。 2 青辣椒，小米粒切丝备用。 3 蒜瓣，生姜切丝备用。 4 油热放入生姜翻炒两下（比平时炒菜油要多放些）。 5 倒入鱼块不要翻动，稍煎片刻晃动油锅。 6 待鱼块稍黄翻一面煎，至两面都黄。 7 挖一大勺豆瓣酱。 8 倒入鱼锅。 9 轻轻炒散豆瓣酱。 10 将锅晃动几次至大部分鱼块均匀裹上豆瓣酱。 11 放入蒜瓣轻轻在油锅边炸一下。 12 加入一碗开水在锅里。 13 煮三分钟放入切好的青红椒。 14 再煮两分钟，翻炒均匀就可以了。 15 装入盘里可以开吃了，色香味俱全。 小窍门 鱼腌制一晚上最好，第二天吃头天晚上腌制。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	无添加草莓酱 小炒酸黄瓜烩口蘑 尖椒炒红培根 鸡肉串 五香熏鲅鱼 腊肠炒双丝 春饼之青笋丝饼 烤仔排 小汽车生日蛋糕 鸡蛋大米饼 香酥鱿鱼圈 春饼之红豆饼 酥皮荷包 年货简单萌化小孩子【果干拼小熊头蛋糕】 鲜鱿鱼墨西哥沙拉 金针菇拌蟹棒 粉蒸鸭腿 白菜元宝水饺 春饼之韭菜饼 油炸花生米 草莓牛奶蛋白甜羹 迷你小餐包 海米炝西芹 蓝莓香橙山药 土豆胡萝卜沙拉丁 trellis trelliswork trematode tremble trembler trembling tremendous tremendously tremolo tremor tremulous tremulously trench trenchancy trenchant 登崖州城作（唐·李德裕） 登崧台怀梁元珍元珍曾居端一年今有吴越之游（明·欧必元） 登嵩山绝顶（清·潘耒） 登嵩岳绝顶（清·王紫绶） 登嵩顶（宋·李廌） 登嵩顶（宋·邵雍） 登嵩顶（金·赵秉文） 登州中新阁诗（南北朝·庾信） 登州城南楼柬张庆馀（清·郁植） 登州孙氏万松堂（宋·苏轼） 登州抵福山道中二首（明·薛瑄） 登州海市，并叙（宋·苏轼） 登州蓬莱阁观东海（明·赵鹤） 登州蓬莱阁（清·吴诩） 登州行（明·薛瑄） 临床执业病学(第2版) 统计学原理(全国高等院校教材) 病理生理学(第2版全国高等医学院校教材) 卫生项目评估方法 临床护理实践技能(高等医学院校护理专业教材) 病原生物学和免疫学实验指导(医学专科院校实验教材) 社会医学(第2版高等医学院校卫生事业管理专业教材) 病原生物学与免疫学(供中等卫生职业教育各专业用全国中等卫生学校规划教材) 医学生理学(第2版全国高等医学院校教材) 实用流行病学(第2版高等医学院校卫生事业管理专业教材) 药理学实验(高等医药院校实验教材) 生物化学(第2版全国高等医学院校教材) 影像诊断学(第2版全国高等医学院校教材) 组织学与胚胎学(第2版全国高等医学院校教材) 恶性肿瘤骨转移及骨相关疾病临床诊疗专家共识

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。