食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香辫子包的做法步骤
-
1采用后油法将材料A全部混合，揉成可拉出薄膜的面团，放置温暖处进行基础发酵
-
2约90分钟左右，待面团发酵至2到2.5倍大
-
3将面团分成9等份，滚圆后盖保鲜膜，松弛10-15分钟
-
4取一份面团整形成手指粗的长条，用三根长条编成辫子状，进行最后发酵
-
5等待最后发酵时做酥松粒，将糖粉、低粉、奶粉混合
-
6加入未经软化的黄油
-
7用手搓成细小颗粒状
-
8面包二次发酵约30分钟，发酵结束后刷全蛋液，撒上酥松粒烤箱180度预热，中层，上下火烤20分钟左右
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 丝瓜鳞虾鸡蛋汤
- 丝瓜竹荪鲮鱼丸汤
- 烧骨芥菜煲
- 丝瓜鸡蛋菌菇汤
- 清蒸蒜蓉粉丝虾
- 海带骨头汤
- 香辣虾
- 红烧牛腩
- 土豆丝鸡蛋煎饼
- 酸梅烧鸭子
- 薄荷青菜鸡蛋面
- 红枣豆浆
- 琉璃茄子
- 金枪鱼蔬菜沙拉
- 凉拌黄瓜
- 老板，来份黄焖鸡
- 蟹味菇炒丝瓜
- 洋葱炒牛肉
- 椰子鸡汤
- 红枣蒸鸡肉
- 五彩菌菇汤
- 洋葱炒鱼肚
- 裙带菜拌茭白
- 红伞伞玛格丽特饼干
- 8个月宝宝辅食：香蕉松饼
- tombola
- tomboy
- tomboyish
- tombstone
- tomcat
- tome
- tomfool
- tomfoolery
- Tommy
- tommy
- Tommy Atkins
- Tommy gun
- tommyrot
- tomographic
- tomography
- 东园眺望书怀（清·李宪噩）
- 东园社日（宋·杨万里）
- 东园秋夜柬知己（明·谢榛）
- 东园秋怀二首 其一（明·谢榛）
- 东园秋怀（明·谢榛）
- 东园秋雨野苋旅生日采供厨喜而成韵（明·刘崧）
- 东园紫薇花（明·胡奎）
- 东园翁歌（明·李梦阳）
- 东园花树下二首（明·李梦阳）
- 东园草堂新成二首（宋·叶梦得）
- 东园观梅（宋·陆游）
- 东园观雪（宋·陈襄）
- 东园访南宋画院遗址（清·文静玉）
- 东园诗寄兴化吴从道（宋·陈造）
- 东园课瓜菜十绝（明·刘崧）
- 李白自天而降
- 工程热力学精要解析(第2版)
- 体育舞蹈文化与学练体系的构建研究
- 高频考点击破 初中道德与法治
- 写好中国字 1年级 下册
- 物理竞赛教程(第6版)+物理竞赛能力测试 初中第1分册(全2册)
- 境外新能源并购项目尽职调查工作指引
- 数据资产入表100问
- 5年中考3年模拟 初中试卷 数学 9年级 上册 人教版 2025版
- 小兵张嘎
- 动力电池电化学阻抗谱:原理、获取及应用
- 《杨淮表纪》唯美范字
- 拜拜!易错题 小学数学 1年级 下册 RJ
- 青年癌症患者的护理实用方法
- 没错,物理就是这么奇妙+没错,化学就是这么奇妙(全2册)