食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗回锅肉的做法步骤
-
1准备食材 -
2回锅肉切薄片，蒜苗切斜刀
-
3起油锅倒入少许底油下回锅肉和姜片煸炒
-
4待肉片变至透明吐油下一茶匙豆瓣酱一起煸炒出香味
-
5加入蒜苗一起煸炒
-
6加入少许水，三分之一茶匙鸡粉和少许老抽调味翻炒均匀
-
7大火炒至蒜苗段生即可
-
8成品
小窍门
回锅肉我用的是现成的煮好的！
煮制回锅肉：新鲜五花肉洗净加入没过肉的水，加入料酒，姜片，葱结大火煮开撇去浮沫煮至筷子能轻松穿透即可！
煮制回锅肉：新鲜五花肉洗净加入没过肉的水，加入料酒，姜片，葱结大火煮开撇去浮沫煮至筷子能轻松穿透即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 尖椒溜肥肠
- 三生蘸酱
- 童年记忆——二月二炒面豆
- 红枣银耳马蹄汤
- 酱烧鸡翅
- 黑木耳拌青瓜
- 腊肉抱子芥
- 三汁焖山药
- 裸烹仔排春笋
- 老北京炸酱面
- 香蒸荔浦芋
- 焦糖山药泥
- 白菜丝煎蛋
- 家常韩式海鲜葱饼
- 豆香东坡肉
- 红薯丁烧豆腐
- 老南瓜丝煎饼
- 大蛤炒鸡蛋
- 蘑菇煮油豆腐
- 盐烤花生
- 鱼子鲜奶蒸蛋
- 白薯丝煎蛋
- 一碗炸酱
- 番茄杏鲍菇山药片
- 翡翠蒸饺
- facial scrub
- facies
- facile
- facilitate
- facilitation
- facilitator
- facilities
- facility
- facing
- -facing
- facsimile
- fact
- fact-checker
- fact-checking
- fact family
- 晚梅（宋·叶茵）
- 晚梅（宋·曹彦约）
- 晚梅（宋·高安斋）
- 晚梅（金·史学）
- 晚棹（元·周权）
- 晚楼凝思（元·张玉娘）
- 晚楼寓怀（唐末宋初·刘兼）
- 晚楼閒望（清末民国初·徐搢珊）
- 晚次东亭献郑州宋使君文（唐·储光羲）
- 晚次临泾（唐·喻凫）
- 晚次乐乡县（唐·陈子昂）
- 晚次修路僧（唐·崔涂）
- 晚次半线作（清·黄叔璥）
- 晚次天津（清·冯培）
- 晚次始兴江口（明·区大相）
- 口算心算轻松练：10以内的加减法（NEW）
- 奇先生妙小姐第二季
- 用管理驱动销售(构建支持战略的销售体系)
- 1066 诺曼征服前后的英格兰
- 基于深度学习的自然语言处理
- 骨科手术要点精编(以临床为基础的综合解析)
- 长江里有白鱀豚
- 护理学中级(主管护师)资格考试采分点必背与考点提示 2021
- 全国护士执业资格考试模拟试卷与解析 2021
- 护理学中级(主管护师)资格考试应试题库与解析 2021
- 健康管理师操作技能及基础知识模拟试卷(含解析)(国家职业资格三级)
- 主管护师资格考试历年考点精析与避错 2021
- 董氏奇穴临床治疗精华
- 李劼人译作选
- 论衡(精)/学生国学丛书新编