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诗文
凉拌海带丝
释义
食材明细
主料
海带
2片
胡萝卜
半根
辅料
辣椒
2个
蒜瓣
5个
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌海带丝的做法步骤
1
海带泡好,洗净,切丝。
2
锅内加水烧开。
3
倒入海带,烧开后煮一会。这次的海带够厚,久煮也不烂,所以可以多煮会。
4
煮开后捞出海带丝,过凉水,待用。
5
胡萝卜刨丝,撒些盐出水。
6
出过水的胡萝卜丝、辣椒、大蒜碎,准备好,备用。
7
食材码在一起,倒入1份香醋2份生抽,充分搅拌。
8
搅拌好的海带丝放入冷藏中入味。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 19:43:55