食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莲藕炒鸡肉的做法步骤
-
1鸡块洗净后，和姜、蒜、葱放入碗中，加入一点盐、一点白糖、生抽、米酒和一匙淀粉，拌均匀后放置半小时以上。 -
2莲藕切片。 -
3锅中热油，放姜片炒，再放红糖溶化。 -
4把腌好鸡肉放入锅中翻炒。 -
5放莲藕炒多几分钟。 -
6全部装碗，放锅中隔水蒸15分钟。 -
7蒸好后，将全部材料倒入锅中，加盐调味。
小窍门
鸡肉要腌半小时以后，入味。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 玛格丽特饼干的做法（烤箱做饼干）
- 萝卜排骨汤
- 鸡蛋雪菜蒸肉末
- 高压锅油栗
- 柠檬凝乳烤面碎
- 杯子蛋糕
- 热狗
- 木瓜奶冻
- 花生米炖猪蹄
- 无忧健康酸奶蛋糕
- 红烧排骨
- 洋葱鸡蛋
- 无油版手撕面包
- 炒见手青
- 家常豆瓣鲫鱼
- 猪肉木耳胡萝卜馅饺子
- 迷你甜甜圈
- 黄豆莲藕排骨汤
- 家常传统主食----葱油饼
- 6寸抹茶戚风蛋糕
- 蔓越莓酸奶
- 家常蒸面
- 螺旋南瓜戚风蛋糕
- 辣椒炒苦瓜
- 宫廷小桃酥（极致酥松）
- carry a map
- carry away
- carry away with
- carry away with the idea
- carry back
- carry cash
- carry disease
- carry forward
- carry her arm
- carrying away
- carrying capacity
- carrying case
- carrying forward
- carrying on
- carrying through
- 赠孤树上人（明·纪坤）
- 赠孤鹤翁仆者咸永安（明·庄昶）
- 赠学仙者（宋·司马光）
- 赠学仙者（隋末唐初·王绩）
- 赠学使中丞法渊若（清·鄂尔泰）
- 赠学古澹上人（元·萨都剌）
- 赠学士华鸿山之任留都（明·黄廷用）
- 赠学士张龙湖南冢宰之任（明·黄廷用）
- 赠学易耕心（宋末元初·方回）
- 赠学正洙扶榇归真定（元·范梈）
- 赠学者（宋·李衡）
- 赠学者（宋·欧阳修）
- 赠宁国重兴住持宗上人（明·倪岳）
- 赠宁州吏目王君策（明·湛若水）
- 赠宁氏二首（明·李梦阳）
- 梦幻女巫/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
- 日落碗窑/迟子建作品少年读本
- 安维利镇的安妮(全译本)/红发安妮系列
- 居里夫人传(无障碍阅读版)
- 星球大战神秘事件簿
- 宇宙的另一边(陈诗哥诗意童年读本)
- 笨狼找宝藏(注音版)/笨狼的故事
- 歪脑袋木头桩(严文井童话专集美绘典藏版)/中国儿童文学大赏
- 我在北极熊家做客/我在北极告诉你
- 守卫鲁国的奇迹战争/春秋少年风云传
- 伊索寓言(注音美绘本)/小学生语文新课标必读书系
- 电话里的童话(注音彩绘版)
- 咕噜牛/聪明豆绘本系列
- 小丫林晓梅/贾里贾梅大系
- 阿呆穿越笔记(插画本)/同桌冤家的快乐冒险