食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱烧豆腐的做法步骤
-
1白玉北豆腐一块切成小的长方块。 -
2香葱切段，葱切末。 -
3先用平底锅，锅热倒油，在放入豆腐之前在锅中均匀地撒上少许的盐，作用是减少油的外溅和豆腐入味。然后将豆腐分别放入，在这面也均匀地撒上少许的盐。 -
4中小火将两面煎至金黄。 -
5换炒锅，油热后放入葱花爆香，锅离火放入耗油5克，生抽5克，清水20克，糖少许，盐，老抽少许坐锅，锅开后放入煎好的豆腐，烧上2分钟。 -
6出锅前放入香葱，勾芡后即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜排包
- 南瓜蛋黄瓜子面包
- 蛤蜊蒸蛋
- 鸡蛋肉饼汤
- 火龙果桃子慕斯蛋糕
- 芒果慕斯蛋糕
- 菠菜馒头
- 苦瓜炒咸肉
- 土豆豆角焖排骨
- 苦瓜皮蛋汤
- 凉拌藕片
- 白面碗托
- 蒜蓉粉丝蒸茄条
- 酱汁拌黄瓜
- 夏日红酒荔枝饮
- 蟹味菇排骨丝瓜汤
- 羊排焖茭白
- 空气炸锅烤猪梅花肉
- 糟卤素拼盘
- 牛奶茶冻西米露
- 纸杯蛋糕
- 蟹味菇炒花椰菜
- 紫苏桃子姜
- 免发面版披萨
- 猪肉豇豆煎包
- 什么衰什么辱的成语
- 什么衰什么造的成语
- 什么衰什么遇的成语
- 什么衲什么羹的成语
- 什么衷什么是的成语
- 什么衷什么济的成语
- 什么衷什么言的成语
- 什么衷什么非的成语
- 什么衽什么帷的成语
- 什么衾什么枕的成语
- 什么衿什么肘的成语
- 什么衿什么褵的成语
- 什么衿什么见的成语
- 什么袂什么履的成语
- 什么袂什么屦的成语
- 菩萨蛮 坐河边新楼，代人作（明末清初·商景兰）
- 菩萨蛮 壬辰新正连朝颇有积雪城中烟火无虚（当代·张文胜）
- 菩萨蛮 壬辰闰月九日，复同师氏二妹登禹王（清·许淑慧）
- 菩萨蛮 夏五社集云起楼即事，分韵得寒字（近现代·陈去病）
- 菩萨蛮 夏夜（清·叶绍本）
- 菩萨蛮 夏寒（清末民国初·聂树楷）
- 菩萨蛮 夏日登响水湖长城（当代·江南雨）
- 菩萨蛮 夏日访潘子见归舟作（明末清初·韩纯玉）
- 菩萨蛮 夏日（清末民国初·郑元昭）
- 菩萨蛮 夜坐待月不至（清·陶淑）
- 菩萨蛮 夜宿南岳（近现代·朱帆）
- 菩萨蛮 夜宿崇安县第三铺闻吹箫（宋·黄铢）
- 菩萨蛮 夜饮梅花阁，用前韵却赠主人（清·陈世祥）
- 菩萨蛮 大岛火山（近现代·罗锦堂）
- 菩萨蛮 大理普宁寺中秋（明·杨慎）
- IT操作风险管理理论与实务
- 旅游企业会计学(普通高等学校旅游管理教材)
- 政治经济学(新编高等院校经济管理类规划教材)/基础课系列
- 中级财务会计(21世纪高等学校经济与管理类核心课程教学用书)
- 中国近现代思想与哲学传统(文艺哲学卷)/钱塘文库
- 态度改变人生(修订版)
- 儿童文学新编
- Web程序设计教程(高等学校计算机应用技术系列规划教材)
- 悲剧的诞生(尼采美学文选)
- 法国九人诗选/法国诗歌译丛
- 碑/法国诗歌译丛
- 商务日语达人(附光盘写作专家)
- 商务日语达人(附光盘口语高手)
- 听说/法国诗歌译丛
- 大学英语四级美文晨读100篇(附光盘)