食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱烧豆腐的做法步骤
-
1白玉北豆腐一块切成小的长方块。 -
2香葱切段，葱切末。 -
3先用平底锅，锅热倒油，在放入豆腐之前在锅中均匀地撒上少许的盐，作用是减少油的外溅和豆腐入味。然后将豆腐分别放入，在这面也均匀地撒上少许的盐。 -
4中小火将两面煎至金黄。 -
5换炒锅，油热后放入葱花爆香，锅离火放入耗油5克，生抽5克，清水20克，糖少许，盐，老抽少许坐锅，锅开后放入煎好的豆腐，烧上2分钟。 -
6出锅前放入香葱，勾芡后即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 面汤
- 咖喱空心意面
- 剪刀面
- 糯米奇趣蛋
- 韭菜炒素鸡
- 草莓可可裸蛋糕
- 酸豆角肉丝米线
- 肉末蒸蛋
- 虾仁鱼片粥
- 鹌鹑蛋烧肉
- 猪肉烧土豆
- 千张金针菇卷
- 陈皮糖醋排骨
- 甜甜圈形状的肉松蛋饼
- 海参浓汤
- 炸排骨
- 酱骨
- 柴火蒸制玉灵膏
- 韭菜蛋炒饭
- 酸菜粉丝煲
- 草莓拼盘
- 心里软
- 紫薯椰球
- 海鲜饭
- 梅花吐司片
- 什么什么添油的成语
- 什么什么添眉的成语
- 什么什么添筹的成语
- 什么什么添翼的成语
- 什么什么添花的成语
- 什么什么添足的成语
- 什么什么添酱的成语
- 什么什么添醋的成语
- 什么什么添风的成语
- 什么什么添香的成语
- 什么什么清净的成语
- 什么什么清则的成语
- 什么什么清华的成语
- 什么什么清士的成语
- 什么什么清声的成语
- 登飞霞山作（宋·翁卷）
- 登馀干古县城（唐·刘长卿）
- 登馀干城（明·林鸿）
- 登首阳山谒夷齐庙（唐·李颀）
- 登香山寺来青轩（明·欧大任）
- 登香山寺流憩亭（明·谢与思）
- 登香山寺（明·佘翔）
- 登香山港市楼晚归（清·林占梅）
- 登香山（清·周馨桂）
- 登香山（清·胡文灿）
- 登香岩一览楼（清·明印）
- 登香炉峰次萝石韵（明·王守仁）
- 登香炉峰顶（唐·白居易）
- 登香炉峰（明末清初·屈大均）
- 登香炉峰（近现代·朱子镛）
- 纳西语字词典研究(精)/弘深博士文库
- 中国民事强制执行法重点讲义
- BASICS--精益问题解决模型(推动每日创新和提高盈利能力的精益工具箱)/标杆精益系列图书
- 行政法教义学(体系与方法)
- 行政处罚实务与判例释解(第3版)
- 中国风电行业绿色金融发展报告(2023版2022-2023)/绿色金融蓝皮书
- 荷花出水朵朵鲜--湖北五句子情歌汇
- 中国工人运动史概论(全国工会干部培训基础教材)
- 工会劳动和经济工作概论(全国工会干部培训基础教材)
- 智慧人生(日常推理之谜)/逻辑与智慧人生系列/悦读丛书
- 无障碍阅读国学经典：西游记
- 曾国藩全书
- 当时只道是寻常：纳兰性德词传
- 中国历史人物故事系列（全5册）
- 全注全译资治通鉴