食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡翅的做法步骤
-
1锅内倒油，加热后倒入葱姜煸出香味，可少加几粒花椒提香 -
2煸出香味后倒入鸡翅炒至变色。 -
3加入盐、白糖、生抽、老抽、辣椒，因为有西红柿，所以白糖要多加一些，要不会太酸。 -
4颜色炒匀后，稍加点水煮几分钟。 -
5加入西红柿同炒，至西红柿软烂汁浓盛出。 -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
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