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诗文 酸菜肥牛
释义
酸菜肥牛的做法

食材明细

主料
  • 肥牛 一包
辅料
  • 干辣椒 少许
  • 金针菇 少许
  • 酸菜 1-2包
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜肥牛的做法步骤

  • 酸菜肥牛的做法步骤:1
    1
    酸菜,生姜切丝
  • 酸菜肥牛的做法步骤:2
    2
    肥牛煮熟捞出
  • 酸菜肥牛的做法步骤:3
    3
    锅内热油放辣椒,花椒,生姜爆香
  • 酸菜肥牛的做法步骤:4
    4
    加入切好的酸菜,放入金针菇炒熟
  • 酸菜肥牛的做法步骤:5
    5
    金针菇捞出放在碗底
  • 酸菜肥牛的做法步骤:6
    6
    放入肥牛入味后,盛出撒上香菜即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 0:57:32