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诗文
酸菜肥牛
释义
食材明细
主料
肥牛
一包
辅料
干辣椒
少许
金针菇
少许
酸菜
1-2包
葱
适量
花椒
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸菜肥牛的做法步骤
1
酸菜,生姜切丝
2
肥牛煮熟捞出
3
锅内热油放辣椒,花椒,生姜爆香
4
加入切好的酸菜,放入金针菇炒熟
5
金针菇捞出放在碗底
6
放入肥牛入味后,盛出撒上香菜即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/20 18:04:26