食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
芸豆包子的做法步骤
-
1首先，将芸豆摘洗干净，控净水，切成丁状 -
2将猪肉肥瘦分别切成丁，备用
-
3分别装入容器中
-
4姜切米；葱切花；收入盘中，备用
-
5锅中加底油，先下入切好的肥肉丁，然后用小火煸炒至出油
-
6待肥肉丁出油变色后，再加入切好的瘦肉丁继续煸炒；
-
7待肉丁变色后；
-
8加入切好的姜米
-
9然后倒入酱油煸炒均匀；使肉丁充分吸收酱油的酱香味
-
10将肉丁炒至酱红色
-
11再加入切好的葱花略微翻炒一下
-
12再倒入切好的芸豆丁，与炒好的肉丁继续翻炒
-
13调好口味后，装入容器中，晾凉备用
-
14将面粉调制成发酵面团，稍醒一下，备用
-
15将醒好的面团搓成长条
-
16将搓好的长条下成大小适宜的面剂；然后用擀面杖擀成面皮
-
17将调好的芸豆馅包入面皮中，制成麦穗包子生胚
-
18成品展示
-
19成品展示
-
20将包好的包子整齐有序的摆放在盖帘上
-
21将包好的包子摆放在蒸锅中
-
22先用大火将水烧开，然后改用中火蒸至15分钟左右即可
-
23将锅盖打开，把包子摆放在盘中即可
-
24成品展示
-
25接下来，就可以大快朵颐啦
-
26尝尝味道吧，嗯，真心的不错，老猫喜欢吃芸豆包子，你喜欢吗？
小窍门
请关注老猫的微信公众号：大老猫的空间
（由于老猫刚刚申请公众号，里面的内容不多，以后老猫将陆续把老猫的游记以及美食“搬”进去）谢谢大家！
（由于老猫刚刚申请公众号，里面的内容不多，以后老猫将陆续把老猫的游记以及美食“搬”进去）谢谢大家！
所属分类：
主食
家常菜
- 肉酱意面
- 川味卤肉饭
- 炸肉条
- 蒜香炒蚕豆
- 酥炸去皮虾
- 照烧鸡腿饭
- 香煎菲力牛排
- 清蒸大闸蟹（附秘制酱汁配方）
- 排骨菌菇汤
- 水煮牛肉
- 南瓜丝煎饼
- 丝瓜炒鸡蛋
- 水晶紫薯栗蓉月饼
- 杏鲍菇炒肉丝
- 胡萝卜炒鸡肉片
- 健脾祛湿糕教程
- 红烧牛肉
- 腌辣椒
- 蟹肉煲
- 海参豌豆蒸蛋羹
- 五花肉烧茄子土豆
- 红烧野生泥鳅
- 毛豆臭豆腐
- 丝瓜炒鸡蛋
- 香干炒娃娃菜
- 什么心什么鬼的成语
- 什么心什么魂的成语
- 什么心什么魄的成语
- 什么心什么鼻的成语
- 什么心什么齿的成语
- 什么心什么，的成语
- 什么必什么丈的成语
- 什么必什么中的成语
- 什么必什么之的成语
- 什么必什么亲的成语
- 什么必什么伐的成语
- 什么必什么初的成语
- 什么必什么天的成语
- 什么必什么我的成语
- 什么必什么据的成语
- 咏史诗 东山（唐·胡曾）
- 咏史诗 东晋（唐·胡曾）
- 咏史诗 东海（唐·胡曾）
- 咏史诗 东门（唐·胡曾）
- 咏史诗 乌江（唐·胡曾）
- 咏史诗二首（魏晋·袁宏）
- 咏史诗二首（魏晋·阮瑀）
- 咏史诗 云云亭（唐·胡曾）
- 咏史诗 云梦（唐·胡曾）
- 咏史诗 五丈原（唐·胡曾）
- 咏史诗 五湖（唐·胡曾）
- 咏史诗 会稽山（唐·胡曾）
- 咏史诗 傅岩（唐·胡曾）
- 咏史诗 八公山（唐·胡曾）
- 咏史诗八首（魏晋·左思）
- 行业特殊业务会计教程(高职高专十一五规划教材)/财会系列
- 行业特殊业务会计全程系统训练(高职高专十一五规划教材)/财会系列
- 宋神宗(上下)/赵宋王朝
- 民谣吉他经典教程(步入吉他殿堂)
- 中国百年婚姻档案
- 美学与意境/北斗丛书
- 中国文学批评史/北斗丛书
- 中国佛教史/北斗丛书
- 清流传/北斗丛书
- 东方学术概观/北斗丛书
- Oracle SQL Developer编程手册
- 数字绘图的光照与渲染技术(第2版)
- CAXA制造工程师基础教程(附光盘)
- 西方哲学名著导读
- ASP从入门到精通(附光盘)