食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净，剪去指甲，这样会更干净。 -
2开水下锅6分钟左右，煮的过程中把血水撇去。 -
3锅中倒油，加入花椒，花椒炒出香味后把花椒倒掉。然后加入干辣椒，八角，香叶再煸炒，最后加入鸡爪。 -
4倒入鸡爪后炒3分钟左右，加入酱油和料酒，加水，水没过鸡爪。大火烧开，再小火慢慢收汁。最后加盐，鸡精提味。盐可以少放点，因为酱油里有盐。 -
5盛盘后撒点葱花。
小窍门
喜欢吃辣的话可以多放点干辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双味豆腐
- 卤水拼盘
- 香干蒿菜馅春卷
- 蘑菇油菜蕻煮蛋饺
- 柚皮粉蒸肉
- 红烧鲶鱼
- 蒜子焖钳鱼的做法
- 什锦炒面
- 猪肉粉丝煮蒿菜
- 糯米香菇肉烧卖
- 豆沙核桃吐司卷
- 红枣夹核桃
- 冬季里的超强美味---手抓羊排
- 树桩蛋糕
- 风车饼
- 茨菰冬笋肉片
- 熔岩蛋糕
- 燕麦椰香鸡蛋糕
- 炒螺旋莜面
- 燕麦芝麻肉丸
- 原味牛肉面
- 蛋挞
- 西红柿培根什锦面
- 牛奶布丁
- 红豆米仁养生粥
- blistering day
- blistering means
- blister pack
- blister package
- blister packing
- blister packs
- blisters on feet
- blistery define
- blitz chess
- b llYang
- bloater the walking dead
- blockaded crossword
- blockaded entry
- blockading synonyms
- blockage of aorta
- 送遵禅者（宋·王之道）
- 送遵道（宋·陈渊）
- 送邃庵公赴陕西用原韵二首 其一（明·黄衷）
- 送邃庵公赴陕西用原韵二首 其二（明·黄衷）
- 送邃悟上人之会稽（宋·释重显）
- 送邃谷子（明·韩邦奇）
- 送邑丞郭汉虹还益阳（明·孙继皋）
- 送邑令倪老师之任吉安郡丞（明·欧必元）
- 送邑令杨蓉初先生归养（清·黄清泰）
- 送邑令秩满之天官（明·王恭）
- 送邑侯舒公入觐（明·梁彦锦）
- 送邑侯见廷张君入觐二首（明·于慎行）
- 送邑侯陈司马去任淮南监掣同知（清·张世承）
- 送邑侯陈肖鹤入京（明·区越）
- 送邑侯陈肖鹤（明·欧阳建）
- 服装材料
- 鲁滨孙漂流记 彩图注音版
- PYTHON快乐编程基础入门
- 旅游安全综合管理
- 他山之石:国际文物保护利用理论与实践
- 城市规划设计
- 临床医学检验技术(师)考前冲刺必做 全新升级版 2020
- 2019年广东公路政研论文集
- 松花江流域水生态功能分区应用手册
- 医学虚拟现实与增强现实
- 钢琴自学一月通
- 金融市场基础知识过关必做1200题
- 幼儿园突发安全事故应急处理
- 玉堂酱园传
- 樊南文集(2册)