食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家庭版四喜丸子的做法步骤
-
1肉馅中加入葱姜末，打入一个鸡蛋。 -
2加入料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，十三香，食用油，香油搅拌均匀。 -
3加入适量淀粉搅拌均匀。 -
4用手弄成大丸子。 -
5油温五成热下锅炸。 -
6炸制金黄色捞出。 -
7锅中热油下入葱姜，花椒大料，干辣椒炒香。 -
8加料酒，生抽，老抽，加一碗水。 -
9放入丸子小火炖二十分钟。 -
10撒葱花完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
名菜
- 鸡肠草羊肉汤粉
- 咸蛋黄玛格丽特
- 青椒土豆片
- 茶叶蛋
- 南瓜饼
- 蒜烧口蘑
- 奶黄馅
- 空气炸锅小麻花
- 奶黄馅核桃包
- 蒸白蒿
- 菠菜鸡蛋糕
- 降血脂抗衰老美食，红曲糟炒鱼块
- 凉拌折耳根
- 鸡蛋饼家常做(简单好吃)
- 蒜泥香菜拌茄子
- 草莓奶酪布丁杯
- 什锦炒饭
- 腊肠豆腐炒野生荞头
- 包菜猪肉包
- 绿豆薏米糊
- 何小侠盐焗鱼
- 酱茄子
- 木耳拌菠菜
- 煎汤圆
- 红豆钵仔糕
- boisterous
- boisterously
- bok choy
- bokeh
- bola
- bolas
- bold
- bold as brass
- boldface
- bold-faced
- boldfaced
- bold font
- bold guess
- boldly
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