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诗文
拉丝夹心饼干
释义
“最爱吃的零嘴拉丝夹心饼干”
食材明细
主料
苏打饼干
320g
棉花糖
300g
奶粉
50g
干坚果
30g
辅料
黄油
30g
蜂蜜
10g
干奶酪
25g
原味 口味
未知 难度
拉丝夹心饼干的做法步骤
1
备好食材;
2
蔓越莓切成细小颗粒;
3
棉花糖切成小块,以便于翻炒;
4
黄油放进锅里,小火慢慢融化;
5
待黄油融化放进切好的棉花糖,小火慢慢翻炒;
6
棉花糖融化后,加入奶粉,再次翻炒,后加入蜂蜜;
7
再加入坚果翻炒;
8
炒至粘合,呈现拉丝状,趁余热将拉丝夹心料涂抹在饼干中间,加上一块合上;
9
烤箱余热后,烤三四分钟,又脆、又香、又甜的拉丝饼干完工。
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/8/9 13:21:42