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诗文
椰蓉地瓜条
释义
食材明细
主料
板栗地瓜
适量
辅料
淀粉
适量
椰蓉
适量
油
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椰蓉地瓜条的做法步骤
1
地瓜去皮洗净。
2
改刀切成手指粗的长条。
3
图中这个样子大小就可以。
4
撒上一层干淀粉用手抓均匀。
5
锅中热油,油温五成热时下入地瓜条。
6
不停翻动以免炸糊。
7
炸制金黄色控油捞出。
8
然后再复炸一次。
9
颜色均匀上色即可。
10
准备椰蓉。
11
把炸好的地瓜条摆入盘中。
12
上面撒上一层椰蓉即可开吃,甜甜糯糯这个季节板栗面的地瓜最好吃。
13
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 零食
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更新时间:2025/6/4 11:52:01