食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉地瓜条的做法步骤
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1地瓜去皮洗净。 -
2改刀切成手指粗的长条。
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3图中这个样子大小就可以。
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4撒上一层干淀粉用手抓均匀。
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5锅中热油，油温五成热时下入地瓜条。
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6不停翻动以免炸糊。
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7炸制金黄色控油捞出。
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8然后再复炸一次。
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9颜色均匀上色即可。
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10准备椰蓉。
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11把炸好的地瓜条摆入盘中。
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12上面撒上一层椰蓉即可开吃，甜甜糯糯这个季节板栗面的地瓜最好吃。
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13成品上图。
使用的厨具：炒锅
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