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诗文
松花蛋拌豆腐
释义
食材明细
主料
内酯豆腐
一盒
松花蛋
2个
辅料
香菜
一颗
大蒜
2粒
烤花生米
适量
调料
米醋
一勺
生抽
一勺
香油
一勺
盐
适量
咸香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
松花蛋拌豆腐的做法步骤
1
准备好食材。
2
豆腐切厚一点的片。
3
锅内加水烧开,放豆腐焯水2分钟。
4
松花蛋去皮。
5
切小一点。
6
大蒜,香菜切好。
7
所有食材放在一起。
8
倒入所有调料,撒花生米。
9
成品。
10
非常适合夏天吃。
小窍门
夏天为了安全,豆腐焯水还是很好的,这样不会吃坏肚子,特别是家里有老人和孩子的,吃东西一定要安全、卫生。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/6/16 20:16:54