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诗文
海鲜菇鸭蛋豆腐汤
释义
食材明细
主料
豆腐
300克
海鲜菇
125克
鸭蛋
1只
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
海鲜菇鸭蛋豆腐汤的做法步骤
1
食材:豆腐、海鲜菇(已去根清洗切段)、鸭蛋。
2
将豆腐撕开包装,用刀划开。
3
将鸭蛋打散。
4
起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。
5
接着,合入海鲜菇翻炒翻炒。
6
然后,合入豆腐,加适量的清水。
7
翻动一下煮开、煮上1——2分钟。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的生抽。
10
加适量的蚝油。
11
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 6:45:47