食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
苏式绿豆饼的做法步骤
-
1准备好所有食材，将顺南金装绿豆沙取出分成十等份滚圆备用。 -
2将水油皮的材料混合，搅匀揉成团。
-
3再将油酥的材料混合成团。
-
4油皮和油酥放入保鲜袋中醒二小时，擀两次的时候就中间不用再醒了。
-
5醒好的水油皮和油酥分别分成十份。
-
6取一份油皮包住油酥捏紧，十份依次完成盖上保鲜膜防止风干。取出一个面团擀长卷起，十份依次完成。
-
7再依次擀长卷起。将面卷的两端向上折压扁，擀薄。放入绿豆馅包紧收口。
-
8收口朝下压扁，表面用牙签扎几个小眼儿防止烤的时候起鼓，依次摆入烤盘中。
-
9食用色素粉加一点水化开，放一块厨房纸吸收色素。
-
10在烤箱180度预热，放入中下层烤25分钟。后面十分钟盖锡纸防止上色。烤好取出晾凉就可以食用了，特别起酥。
小窍门
黄油用之前需要软化，也可以换成等量的猪油。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
下午茶
- 【秘汁】红烧肉
- 腌辣子
- 自制葡萄干面包
- 茄汁猪扒饭
- 好吃易做的美容菜---肉皮小炒
- 海绵蛋糕
- 红烧江鲫
- 掉渣烧饼
- 香软-------黄油卷面包
- 南瓜芝麻饼
- 莲花白菜汤
- 牛奶南瓜西米露
- 干煸菜花
- 哈密瓜脯吐司
- 老北京私房羊肉汆面
- 香煎沙尖鱼
- 豉汁蒸黄骨鱼
- 鸡米花
- 老婆饼
- 蓝莓甜豆花
- 笋干烧排骨
- 山楂糕
- 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】
- 蚕豆肉末炒雪菜
- 大酱烧肥肠
- feel strongly one way or the other
- feel strongly that
- feel terrible
- feel that
- feel the pinch
- feel the weight of
- feel up
- feel up to
- feel up to doing
- feel your way
- feel your way along
- fee-paying
- feet
- feet of clay
- fee waiver
- 常云峰（清·端木国瑚）
- 常光明瘉李彦政既盲之目因缀一绝于中丞赵公（元·曹伯启）
- 常公房与公干夜谈（明·区大相）
- 常公挽诗（清·张廷梅）
- 常公挽诗（清·张廷榴）
- 常君挽词（宋·冯时行）
- 常君殉节诗（清·韦谦恒）
- 常大夫挽词（宋·范祖禹）
- 常娥（唐·李商隐）
- 常娥（清·孙原湘）
- 常宁刘百户园林（元·傅若金）
- 常宁县访许介之途中即景（宋·戴复古）
- 常宁道中怀许介之（宋·乐雷发）
- 常安寺（宋·韩淲）
- 常尉携酒馔就部役所见劳（宋·强至）
- 笃姬
- 非常金刚经(海云继梦讲人生)
- 八正道
- 非常坛经(海云继梦讲人生)
- 本经疏证
- 霍金的宇宙(彩色插图修订版)
- 六级写作范文100篇
- 新托福考试专项进阶(阅读模拟试题下)
- TOEFL词汇词根+联想记忆法(附光盘)
- 求职面试英语高频话题(附光盘)/英语口语高频话题
- 快乐书桌(让中国孩子每天放松三次的1095个健脑减压游戏)
- 中国经典民间传奇(黄柠檬卷)
- 中国经典民间传奇(紫葡萄卷)
- 中国经典民间传奇(蓝草莓卷)
- 锦瑟无端