食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
微波之玉米粉桃酥的做法步骤
-
1玉米面同白面混合，加入苏打粉拌匀备用。 -
2把猪油倒入碗中，加入一半白糖，用小勺来回在碗中擦磨。 -
3鸡蛋磕破，打散备用。
-
4加入另一半白糖，继续擦磨；加入1/3蛋液。 -
5再加入1/3蛋液，继续擦磨、搅动。 -
6加入1/3蛋液，调匀。如此分三次将蛋液全部加入。 -
7分两次共加入2茶匙色拉油。 -
8倒入调配好的面粉。 -
9自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。 -
10和成光滑的面团。 -
11分成小份，随意的搓成圆形用手按平，或用小模子做成各种样子放入烤盘中。 -
12微波炉提前调到薄块烧烤档，预热8分钟。 -
13烤盘放入微波炉，置于支架上，薄块烧烤档调到10分钟。 -
14烤了3分钟时，见饼胚略鼓，取出，用牙签扎了几个小眼，重新放入炉内。 -
15继续烤制了4分钟，闻到浓郁的玉米香味，饼面发黄。时间调回，取出。 -
16翻面，再次放入炉内烤3分钟，饼面微黄。如此算来，微波烤制时间一共为10分钟
小窍门
1、苏打粉的量不能多，一点就行。一定要与面粉充分混合，不然会苦。
2、猪油和白糖要充分擦透、揉好，这样饼才会酥。
2、猪油和白糖要充分擦透、揉好，这样饼才会酥。
所属分类：
烘焙
- 豆瓣酱烧老南瓜丁
- 豆香小白菜
- 咖喱茄片
- 小炒水瓜
- 酸奶曲奇
- 肉丝藕条
- 全家福——大烩菜
- 美味下午茶系列之蔓越莓曲奇
- 客家妈咪最爱的“家乡酿鱼”
- 韭菜鸡蛋三鲜馅饺子
- 西芹木耳炒虾仁
- 素烧芋头
- 厚蛋烧
- 自制桃酥
- 洋葱炒肉
- 尖椒炒蟹味菇
- 蚝油萝卜
- 甜蜜小发糕
- 火腿蚕豆焖饭
- 蒜香豆腐
- 超萌兔子面包
- 蒜泥白切肉
- 番茄鸡蛋汤
- 酸甜萝卜丝
- 四喜小丸子
- 牢不可拔
- 牢不可破
- 牢什么什么兵的成语
- 牢什么什么子的成语
- 牢什么什么拔的成语
- 牢什么什么破的成语
- 牢什么什么离的成语
- 牢什么什么腹的成语
- 牢什么利什么的成语
- 牢什么古什么的成语
- 牢什么可什么的成语
- 牢什么满什么的成语
- 牢什么陆什么的成语
- 牢什什么什么的成语
- 牢什古子
- 侯生（宋·洪适）
- 侯甥允吉入京相视送归（明·于慎行）
- 侯相浪溪岁寒堂（金·赵思文）
- 侯纳言峒曾（明·夏完淳）
- 侯职方书问我冉泾听松二精舍诗以为荅（明·邵宝）
- 侯若孩过访（明·释函是）
- 侯荆（宋·曾巩）
- 侯豫瞻东园二首（明·唐时升）
- 侯郎中刘主事见过对菊（明·何景明）
- 侯郎中新置西湖（唐·方干）
- 侯长德书至答之以诗（明·杨起元）
- 侯门怨（明·程敏政）
- 侯革以诗见示次韵（宋·晁公溯）
- 侵晓书怀四绝句（宋·刘学箕）
- 侵晓坐人力车赴溪口（近现代末当代初·徐震堮）
- ASP动态网页制作技术(中等职业教育电子信息类专业双证课程培养方案配套教材)
- 包装设计与制作(中等职业学校实用美术类专业教育部规划教材)
- CorelDRAW 12平面设计与制作(附光盘)/电脑美术专业系列教材
- 弹珠传说(13)
- 弹珠传说(8)
- 弹珠传说(10)
- 弹珠传说(12)
- 张之洞(文史对照本上中下)
- 福狮绘(精)
- 农村电网10kV配电现场标准化作业指导书
- 电除尘器/环保装备技术丛书
- 燃煤烟气湿法脱硫设备/环保装备技术丛书
- 水电工程设计工程量计算规定(2010年版)
- 快追呀
- 汤米的婚礼