食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1蒜薹洗净备用，五花肉切丝或片备用，大蒜剥好切片备用 -
2锅烧热后放入适量油，油热后放入肉和蒜片，加入料酒，生抽，胡椒粉和鸡精翻炒 -
3肉变色后放入蒜薹继续翻炒，然后加入少量的温水 -
4蒜薹炒熟后加入适量的盐，炒匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 香煎豆腐
- 蝦滑釀羊肚菌
- 生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤
- 竹笋炒肉
- 青椒茄子
- 山药肉蒸蛋
- 艾草凉粉
- 水煮花生
- 酸辣土豆丝
- 盐焗鸡腿
- 水扯面
- 小白菜炒粉条
- 芹菜双椒毛肚
- 京酱肉丝
- 笋干菜炒西葫芦
- 榨菜丝牛肉炒冬瓜
- 苋菜别在炒着吃，简单一拌脆香味美
- 黄米酒
- 清炖排骨胡萝卜
- 桂花奶油布丁，美味简单，口感Q弹冰爽，奶香浓郁，夏日消暑圣品。
- 韭薹炒蛋
- 爆炒时蔬双拼
- 家常水煮肉片
- 京酱肉丝
- 麻辣虾锅
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