网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶圈圈饼
释义
“一款长得像朋友圈的饼干,非常美味!”
食材明细
原味
黄油
70g
鸡蛋
30g
糖粉
45g
低筋面粉
150g
抹茶
黄油
70g
鸡蛋
30g
糖粉
45g
低筋面粉
140g
抹茶粉
10g
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
抹茶圈圈饼的做法步骤
1
两种颜色的面团的步骤都一样:黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
2
分两次加入鸡蛋
3
每次都要搅打至完全吸收
4
然后筛入粉类,用刮刀切拌成均匀的面糊即可
5
抹茶面团步骤是一样的
6
面团做好
7
将原味面团和抹茶面团,分别分成4克左右一个的小圆球
8
然后取出一个原味小圆球和一个抹茶小圆球,在案板上分别揉成一样长的细长条
9
然后将两条面团放在一起,一手拿住一端,分别向反方向拧,为了使纹路更好看,可以尽量多拧几个圈
10
然后将麻花状的面团在案板上揉成一条融合在一起的面条
11
将两端连起来即可
12
将造型好的圈圈饼干放入烤盘
13
150度,上下火,中层,15-20分钟。
小窍门
1、抹茶粉也可以换成可可粉,如果希望颜色更深,可以适当再增加一些抹茶粉或可可粉的比例;
2、接口部分要按紧,以免烘烤的时候裂开,尽量保证每个圈圈的大小基本一致,这样烤出来的颜色会更均匀。
※想要了解更多烘焙,请关注我的公众号【马琳的点心书】
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小清新 下午茶 学生
随便看
麦片炒大虾
干贝鸡肉粽
可乐鸡翅
羊腩煲
秘制麻汁凉面
酒酿鸡肉羹
紫薯团子
焗葡国鸡饭
咖喱鱼丸
自制龟苓膏
凉拌海带丝
多味炒墨鱼
奶香冰激凌
凉拌红薯粉条
凉拌粉丝
丽江腊排骨
酱白萝卜
无敌海鲜汤
油焖大虾
日式凉拌豆腐
深海鳕鱼条
韭菜煎饼
马蹄蒸肉饼
酱烤鸡大腿
炒年糕
start work
start your car
starvation wages
star venture
state apartments
state attorney
state capital
state coach
state department
stated in
stated time
stated value
state enterprise
state enterprises
state function
题长江(唐·贾岛)
题长沙倅厅磬沼(宋·赵善括)
题长沙新到雁图(宋·陈造)
题长沙李芾庙(明·史谨)
题长沙王祠(宋·张扩)
题长沙钟仲山判院岫云舒卷楼二首(宋·杨万里)
题长沙铺(宋·姚勉)
题长沙陈述庐乃勋瞻麓图六首(清末民国初·曹家达)
题长泰寺壁(近现代·周云阁)
题长洲张氏舍壁(宋·庄绰)
题长洲陈明府小亭(唐·方干)
题长淮送别图赠吴兴阮文肃(明·郑真)
题长溪独钓图(元末明初·丁鹤年)
题长滩铺(宋·李吕)
题长牧溪五燕图(元末明初·宋濂)
北大人文公开课
命题人点拨考博英语完形填空分册
命题人点拨考博英语语法分册
地下管道腐蚀与漏损控制
安全技术与管理(第2版)/炼油工业技术知识丛书
深度域地震成像新技术理论与实践
工业水处理技术(15)
海洋石油工程技术论文(第6集)
诸子百家名句鉴赏辞典
中国文学中所表现的自然与自然观(以魏晋南北朝文学为中心)/海外汉学丛书
计算机实验工程图形学(下普通高等教育十二五规划教材)
T-34坦克大揭秘(精)
爱上翻糖烘焙
新规则(用社会化媒体做营销和公关原书第4版)
汉语佛学评论(第4辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/21 10:52:39