食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
-
1瘦肉和肥肉切丁，葱蒜切碎，姜切片、大料一小瓣，六月香黄豆酱加水搅拌均匀 -
2炒锅烧热，先放肥肉丁炒至出油，然后放瘦肉丁炒至变色，加葱、姜、蒜、大料（葱花留一些后面用）、料酒，翻炒均匀后加入黄豆酱和适量白糖 -
3小火慢炖半小时，待酱汁浓稠发亮，油脂析出后放剩下的葱花，炸酱出锅 -
4烧一锅热水，淘宝来的刀削面煮熟后过两遍凉水，盛至碗中，煮面的时候将豆芽焯水，黄瓜切丝后摆放在面上，最后盛适量炸酱，搅拌均匀即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 强身健体豆浆---荞麦豆浆
- 辣火腿汤
- 蘑菇烤肉
- 让脸上的斑点点扼杀在厨房的摇篮里——健脾祛斑粥
- 给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线
- 【电饭锅菜谱】酱香凤爪 （解馋小零食）
- 蜜烤板粟
- 白菜油豆腐炖肉
- 韭菜鸡蛋饺
- 豆瓣酱汤
- 香肉炒椒
- 鸳鸯酸奶蛋糕—— 电饭锅做
- 什锦双蛋面
- 素高汤
- 香煎牛仔骨
- 没有奶酪的披萨也好吃---新派里脊什锦里脊披萨
- Hold不住的美食---陈皮凤爪
- 辣味小鱼
- 养颜莲藕糖水
- 双酱烤鸭腿
- -嫩肉比萨饼
- 糖醋小黄鱼
- "最"“纯”猪皮冻
- 【彩蔬焗饭】
- 醋溜土豆丝
- by your own volition
- by your own volition
- by yourself
- by yourselves
- Byzantine
- Byzantium
- Béarnaise sauce
- bête noire
- bête noire
- C
- C.
- C
- C
- c***
- c.
- 送贺子忱吏部福建漕（宋·张扩）
- 送贺子忱漕闽（宋·张嵲）
- 送贺子返维扬兼寄宋子（明末清初·屈大均）
- 送贺宗武之太原府照磨（明·谢肃）
- 送贺宪史赴广东（明·陶安）
- 送贺宾客归越（唐·李白）
- 送贺尚书致仕后赴召（元·傅若金）
- 送贺彦淳还南邠（金·张建）
- 送贺志同少参之官广东（明·王鏊）
- 送贺某赴兴化任（宋·陈起）
- 送贺监归四明应制（唐·李林甫）
- 送贺监归四明应制（唐·李白）
- 送贺知章入道（唐·姚鹄）
- 送贺秋卿还扬州（明·梁宪）
- 送贺秘监归会稽诗（唐·严向）
- 花季的安妮/绿山墙的安妮系列
- 大学体育教程
- 绿山墙的安妮/绿山墙的安妮系列
- 应用翻译研究
- 体育健康与科学健身
- 基础化学实验
- 高职校园文化建设的探索与实践
- 科学技术导论
- 中文版SolidWorks2009经典学习手册(附光盘)/CAD\CAM经典学习丛书
- 中文版UG NX6曲面造型经典学习手册(附光盘)/CAD\CAM经典学习丛书
- 丹道天成解红楼
- 走进世界著名寺院/看图走天下丛书
- 体悟教育研究/教学新探索丛书
- 信息技术课程实施的文化取向研究/教学新探索丛书
- 教学论思辨/教学新探索丛书