食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
-
1瘦肉和肥肉切丁，葱蒜切碎，姜切片、大料一小瓣，六月香黄豆酱加水搅拌均匀 -
2炒锅烧热，先放肥肉丁炒至出油，然后放瘦肉丁炒至变色，加葱、姜、蒜、大料（葱花留一些后面用）、料酒，翻炒均匀后加入黄豆酱和适量白糖 -
3小火慢炖半小时，待酱汁浓稠发亮，油脂析出后放剩下的葱花，炸酱出锅 -
4烧一锅热水，淘宝来的刀削面煮熟后过两遍凉水，盛至碗中，煮面的时候将豆芽焯水，黄瓜切丝后摆放在面上，最后盛适量炸酱，搅拌均匀即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 手撕鱿鱼
- 吸人眼球的养颜减肥菜——金枪鱼杂蔬卷
- 凉拌黄瓜粉丝
- 豆腐泡娃娃菜
- 蒲公英拌胡萝卜丝
- 家常烧青鱼
- 浓香鸡丁
- 焦糖布丁~满足你的味蕾
- 火腿丝炒黄豆芽
- 【快手菜】——茴子白炒粉条
- 芥菜托蛋丝
- [快手菜]——排骨饭
- 沙葱炒鸡蛋
- 珍珠丸子
- 【少油版】肉末茄子
- 香菇肉丁烧卖
- 土豆花生烧肉
- [快手菜]——素合菜
- 清鲜毛蛤汤
- 乌龙凉糕
- 不甜的菠萝怎么吃——菠萝酱
- 沙葱爆炒羊肉卷
- 川香鸡柳
- 萝卜素丸子
- 芝士菠萝焗饭
- dyne
- d'you
- d'you
- dys
- dysentery
- dysfunction
- dysfunctional
- dyskinesia
- dyslexia
- dyslexic
- dysmenorrhea
- dysmenorrhoea
- dyspepsia
- dyspeptic
- dysphasia
- 次和答张訚寄灵寿杖（宋·李廌）
- 次和答蒿叟三首（清末近现代初·陈三立）
- 次和花字韵酬正仲实父少白三友（宋·舒岳祥）
- 次和荃谷寒夜独坐之作（清·陆蓨）
- 次和莫校长六十书怀（近现代·叶云峰）
- 次和袁嵾岚见赠三十韵（明·王应斗）
- 次和袭美病后春思（唐·陆龟蒙）
- 次和谢兆棠吕先生送行（近现代·叶云峰）
- 次和谢雪渔（清末民国初·林朝崧）
- 次和过浮溪馆见绿阴之作（清·汪森）
- 次和邓司谏闺怨四首 春怨（明·卢龙云）
- 次和邱仙根水部见示之作，兼呈颂臣秀才（清末民国初·林朝崧）
- 次和鄂制府红优昙花（清·冯柷）
- 次和陈伯良过访（明·李之世）
- 次和韩孟郁拈得也字二十八韵解嘲示苏汝载（明·李之世）
- 野斑马(舞剧音乐)/张千一作品集选
- 蓝锈人劳尔(注音版)/国际安徒生奖
- 堂吉诃德(上下)
- 高校群体信息素养与创新行为的关系(理论与实证)
- 马可·波罗来华问题研究
- 格列佛游记(全译本)/统编语文教材指定阅读书系
- 斑羚飞渡(汉英对照)/沈石溪动物小说双语系列
- 人间天使/中国专业作家小说典藏文库
- 狼妻(汉英对照)/沈石溪动物小说双语系列
- 最后一头战象(汉英对照)/沈石溪动物小说双语系列
- 我是猫(全译本)/统编语文教材指定阅读书系
- 契诃夫短篇小说选(全译本)
- 教育部语文新课标小学生名著丛书(全10册)
- 【全网独家首发】（国家出版基金项目作品）十万个为什么 中华传统文化（10册套装）
- 每天10分钟轻松学写作(4册)