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诗文 花生糯米饼
释义
花生糯米饼的做法

食材明细

主料
  • 发酵江米面 适量
辅料
  • 花生 适量
  • 糖粉 适量
  • 徐福记果仁酥糖 3块
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

花生糯米饼的做法步骤

  • 花生糯米饼的做法步骤：1
    1
    花生烤熟。
  • 花生糯米饼的做法步骤：2
    2
    稍放凉后去皮。
  • 花生糯米饼的做法步骤：3
    3
    熟花生放进保鲜袋，用擀面杖擀碎。
  • 花生糯米饼的做法步骤：4
    4
    加入适量糖粉和面粉。
  • 花生糯米饼的做法步骤：5
    5
    拌匀即可。
  • 花生糯米饼的做法步骤：6
    6
    发酵江米面，加水和成面团。
  • 花生糯米饼的做法步骤：7
    7
    取一块面团按扁。
  • 花生糯米饼的做法步骤：8
    8
    放入适量花生馅。
  • 花生糯米饼的做法步骤：9
    9
    包起来。
  • 花生糯米饼的做法步骤：10
    10
    按扁。
  • 花生糯米饼的做法步骤：11
    11
    锅里注油烧热，摆上饼胚，中小火煎。
  • 花生糯米饼的做法步骤：12
    12
    一面煎至金黄后翻面。
  • 花生糯米饼的做法步骤：13
    13
    另一面也煎好即可。
  • 花生糯米饼的做法步骤：14
    14
    皮软糯，馅香甜。

小窍门

没有发酵江米面，用糯米粉也可以。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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更新时间：2026/1/10 14:17:22