食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花生糯米饼的做法步骤
-
1花生烤熟。 -
2稍放凉后去皮。 -
3熟花生放进保鲜袋，用擀面杖擀碎。 -
4加入适量糖粉和面粉。 -
5拌匀即可。 -
6发酵江米面，加水和成面团。 -
7取一块面团按扁。 -
8放入适量花生馅。 -
9包起来。 -
10按扁。 -
11锅里注油烧热，摆上饼胚，中小火煎。 -
12一面煎至金黄后翻面。 -
13另一面也煎好即可。 -
14皮软糯，馅香甜。
小窍门
没有发酵江米面，用糯米粉也可以。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 大白菜麻蛤水饺
- 鸡蛋牛肉粥
- 热饼夹炸虾
- 芋泥蛋挞
- 芋泥酥
- 醋烹肉
- 当归党参鸽子汤
- 干蒸白灼虾
- 小米锅巴
- 五花肉炒西兰花
- 西葫芦鸡蛋蒸饺
- 沙葱拌虾皮
- 砵仔糕
- 黄焖鸡
- 斋濑粉
- 红烧鸡腿
- 鹅蛋炒香菜
- 凉拌鸡腿肉
- 红焖羊肉
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