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诗文
花生糯米饼
释义
食材明细
主料
发酵江米面
适量
辅料
花生
适量
糖粉
适量
徐福记果仁酥糖
3块
甜香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花生糯米饼的做法步骤
1
花生烤熟。
2
稍放凉后去皮。
3
熟花生放进保鲜袋,用擀面杖擀碎。
4
加入适量糖粉和面粉。
5
拌匀即可。
6
发酵江米面,加水和成面团。
7
取一块面团按扁。
8
放入适量花生馅。
9
包起来。
10
按扁。
11
锅里注油烧热,摆上饼胚,中小火煎。
12
一面煎至金黄后翻面。
13
另一面也煎好即可。
14
皮软糯,馅香甜。
小窍门
没有发酵江米面,用糯米粉也可以。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 饼 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/26 7:29:28