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诗文 红豆薏米桂圆养颜汤
释义
红豆薏米桂圆养颜汤的做法
“很多桂圆的甜汤都是把桂圆和各种料一起煮,而这个红豆薏米的桂圆汤却是将豆米与桂圆分别煮后再合在一起食用。桂圆煮的时间不长,泡软即可,这样做法的一个好处是,桂圆的味道并没有完全融进汤里,桂圆吃在嘴里并不是那么地寡淡无味。
用了电饭煲来煮豆米,比较省事。补血养颜的汤饮,很是甜润。”

食材明细

主料
  • 红豆 50克
  • 薏米 50克
  • 桂圆干 8颗
  • 冰糖 2大勺
辅料
  • 红糖 1大勺
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤

  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:1
    1
    用料:红豆50克,薏米50克,红糖1大勺,桂圆干8颗,冰糖2大勺
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:2
    2
    桂圆去壳核,
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:3
    3
    红豆薏米用清水洗净,
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:4
    4
    放入电饭煲中,加入适量水,
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:5
    5
    选择煮粥功能,预约到10小时后,
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:6
    6
    电饭煲工作快要结束,
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:7
    7
    放入冰糖,继续煲至电饭煲煮粥完成。
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:8
    8
    将桂圆肉和核桃放入小锅中,加入适量清水,
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:9
    9
    煮至桂圆肉变软,
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:10
    10
    倒入红豆薏米粥中,
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀。
  • 红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤:12
    12
    盛出食用。

小窍门

电饭煲可以用其他炊具代替。
糖的用量可以根据自己口味酌情调整。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:01:07