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诗文	西兰花炒鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 1/2块 西兰花 1朵 辅料 红椒 1/3个 植物油 1勺 蒜 2粒 酱油 1勺 盐 1匙 鸡粉 1匙 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 西兰花炒鸡肉的做法步骤 1 红椒切块。 2 鸡胸肉切片。 3 西兰花切小朵，放入烧开的水中，加几滴油，焯水2分钟。 4 锅中加入植物油，放入鸡肉翻炒。 5 鸡肉变白加入蒜片炒香，加入西兰花。 6 加入红椒，炒匀后加酱油，盐和鸡粉，大火快速炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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