网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常蛋羹
释义
家常蛋羹的做法
“上班族下班回来时间不多,当然是做些又省时间又简单的菜啦!
这个菜绝对是偷懒的绝招!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 酱油 少许
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常蛋羹的做法步骤

  • 家常蛋羹的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋打散,然后缓缓倒入温水,边倒边搅拌,鸡蛋和水的比例是1:1,加少许的盐,搅拌均匀。
  • 家常蛋羹的做法步骤:2
    2
    放入锅中蒸7分钟。
  • 家常蛋羹的做法步骤:3
    3
    起锅前加酱油,葱花,即可。

小窍门

小贴士:水要加温水,大概四十度左右,不能太热或者太凉,这样蒸出来的蛋气孔才少
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/5 15:44:31