网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤
释义
鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法
“鱿鱼茨菰莲藕汤,因为有晒干的鱿鱼和骨头一起,在煲制时,整栋楼都飘香四溢。如果不喜欢鱿鱼香味的你,可将鱿鱼省略掉。其它不变。如果买不到茨菰的话,可用其它食材代替。红萝卜或马蹄都可以。”

食材明细

主料
  • 猪骨头 400克
  • 莲藕 2段
  • 茨菰 5个
  • 干鱿鱼 1个
  • 1勺
  • 1块
  • 2000ml
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤

  • 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤:1
    1
    准备好主材料。
  • 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤:2
    2
    上砂锅入大约两千毫升左右的水烧开。(水的份量也可视人数多少来添加)
  • 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤:3
    3
    将所有材料洗净,茨菰和藕去皮切块。茨菰切两半就可以了。
  • 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤:4
    4
    水开后将所有材料一起放入锅里。
  • 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤:5
    5
    盖紧用大火烧开后,转成小火漫煮一个小时以内。
  • 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤:6
    6
    打开锅盖,加入适量的盐盖紧,大火煮开完成。
  • 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤羹   润肺止咳  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 6:14:54