网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手撕茄子
释义
食材明细
主料
长茄子
3根
辅料
蒜
3瓣
蒸鱼豉油
1勺
生抽
1勺
红尖椒
1个
香葱
少许
香油
几滴
香醋
1勺
糖
1/2勺
辣椒油
1勺
盐
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕茄子的做法步骤
1
长茄子洗净去蒂,入蒸锅蒸至熟软。
2
红尖椒、蒜剁碎。
3
蒜末中加入生抽、蒸鱼豉油、香醋、盐、糖、辣椒油、香油搅拌均匀。
4
蒸好的茄子晾凉撕长条码入盘中。
5
浇上调好的料汁,洒上香葱碎。
6
锅中倒入适量油烧开浇在茄子上,听到吱啦响声即可。食用前拌匀。
7
成品
8
成品
9
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
安心早餐
午餐肉炒河粉
猪耳朵炒辣椒
芝麻酱油饼
蟹味菇牛尾汤
洋葱芦笋炒牛肉
荤菜—红烧仔鸡
酱油马鲛鱼块
双花炸酱面
水果三明治
三鲜鸡蛋羹
韭菜煎饼
缤纷炒饭
酸菜鱼
红烧肘子猪蹄
肉末豆腐
平菇炒芹菜
炒蚕蛹
好吃的虎皮青椒
清炒苋菜
腊肉炒杂蔬
山药排骨汤
什锦卤面
凉菜~拌海凉粉
西红柿猪肝汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 20:19:11