食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕茄子的做法步骤
-
1长茄子洗净去蒂，入蒸锅蒸至熟软。 -
2红尖椒、蒜剁碎。 -
3蒜末中加入生抽、蒸鱼豉油、香醋、盐、糖、辣椒油、香油搅拌均匀。 -
4蒸好的茄子晾凉撕长条码入盘中。 -
5浇上调好的料汁，洒上香葱碎。 -
6锅中倒入适量油烧开浇在茄子上，听到吱啦响声即可。食用前拌匀。 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 卤煮小凉菜
- 鱼香佛手瓜
- 白灼虾
- 油煎大虾
- 辣得跳
- 年宴菜—扎头彩
- 辣炒西兰花
- 手撕牛肉
- 芝士局番薯
- 双椒炒香肠
- 茭白炒肉丝
- 柱侯焗乳鸽
- 不要放油的榨菜肉丝汤
- 2011年，我们“满载而归”
- 千层饼
- 【创意新派菜】 油茶面
- 彩色馄饨
- 向日葵
- 东北酱骨头
- 萝卜羊肉汤
- 肉末炒茄子
- 西红柿意面
- 紫米糕
- 地瓜紫米糕
- 盐水猪肝
- 山什么什么渟的成语
- 山什么什么湋的成语
- 山什么什么澨的成语
- 山什么什么烂的成语
- 山什么什么疾的成语
- 山什么什么相的成语
- 山什么什么眩的成语
- 山什么什么眼的成语
- 山什么什么石的成语
- 山什么什么砺的成语
- 山什么什么碎的成语
- 山什么什么秀的成语
- 山什么什么秋的成语
- 山什么什么立的成语
- 山什么什么竭的成语
- 王母庙（唐·吴融）
- 王母庙（清·屈复）
- 王母望阙致语口号（宋·方岳）
- 王母歌寿黎母太夫人（明·欧大任）
- 王母歌（唐·李颀）
- 王母歌（唐·韦应物）
- 王母歌（明·王立道）
- 王母池（宋·刘挚）
- 王母瑶池图为宁波李纪题（明·钟芳）
- 王母瑶池图寿李右川母张太安人（明·杨慎）
- 王母祝语 万年枝诗（宋末元初·王义山）
- 王母祝语 宫柳花诗（宋末元初·王义山）
- 王母祝语 栀子花诗（宋末元初·王义山）
- 王母祝语 石榴花诗（宋末元初·王义山）
- 王母祝语 芍药花诗（宋末元初·王义山）
- 董事会权力法律制度研究--理论与规则/商事法专题研究文库
- 因爱料理(给孩子的节气菜谱)
- 从后宫走向前朝--中国历代皇后从政轶事
- 九度空间
- 喜乐瑜伽(精)/瑜伽文库
- 独立才是女人最大的魅力
- 茶道
- 电子口岸实务操作与技巧(通关篇第2版)/关务通电子口岸系列
- 俞源村古建筑群营造技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
- 商州寻根(1978-1983)/贾平凹散文全编
- 土门胜境(1984-1989)/贾平凹散文全编
- 旷世秦腔(1983-1984)/贾平凹散文全编
- 太白山魂(1989-1992)/贾平凹散文全编
- 燃烧的俄罗斯--俄法斯摩棱斯克之战/铁血文库
- 时光长安(1992-1995)/贾平凹散文全编