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诗文	家常拌三丁
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 辅料 胡萝卜 适量 洋葱 半个 辣椒 两个 葱 三颗 蒜 三半 炸花生仁 适量 米醋 适量 砂糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 原味 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家常拌三丁的做法步骤 1 把配料先准备一下 2 黄瓜要用刀拍。然后切成段 3 葱切段。蒜切末。洋葱切小块。胡萝卜切棱型。辣椒切块，不能吃辣的就把辣椒筋剃出来。 4 食材倒在一起。首先先加入盐。把食材撒倒了。再放砂糖。米醋。鸡精。搅拌。 5 搅拌完。出盘 小窍门 必须先撒盐搅拌。黄瓜撒倒了。外加其他调料 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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